Sněhový dort Pavlova
Kategorie: Moučníky
Autor: wencek
Suroviny
Porce: 4
- bílek 4 ks
- krupicový cukr 250 g
- bílý vinný ocet 1 lžička
- kukuřičný škrob 1 lžička
- vanilkový extrakt 1 lžička
- Na ozdobu
- 40% smetana ke šlehání 350 ml
- červený rybíz 200 g
- moučkový cukr 3 lžíce
Doba přípravy: 60 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Pečení
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
1
Na pečicí papír obkreslete podle talíře kruh. Bílky vyšlehejte do polotuha a poté do nich po lžicích zašlehávejte cukr, až bude sníh lesklý a tuhý. Nakonec do směsi zašlehejte ocet, škrob a vanilku.
2
Sněhovou hmotu naneste do vyznačeného kruhu a lžící povytáhněte okraje, aby uprostřed vznikla mělká prohlubeň na pozdější náplň.
3
Pečte (spíš sušte) v troubě předehřáté na 120 °C nejméně 2 hodiny a „pusinku” nechte zcela vychladnout v troubě.
4
Vychladlý korpus ozdobte dotuha ušlehanou šlehačkou a rybízem a poprašte moučkovým cukrem.
Podobné recepty
- » Koláč se skořicovým sněhovým rybízem
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Sněhový tunýlek
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Sněhový koláč s jahodami
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Sněhový pohár s mascarpone
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Sněhový stromeček
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Koláč se skořicovým sněhovým rybízem
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Jahodový dort ze zakysané smetany - nepečený
(Hodnocení: 1.48 - hlasovalo 367x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1003987) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 256596) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 233013) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 213916) - » Couračka
(Navštívilo: 150240) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 123169) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 110760)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
