Velikonoční bába
Kategorie: Moučníky
Autor: Monyszek
Suroviny
Porce: 4
- Polohrubá mouka 300 g
- Uzené maso 120 g
- Klobása 2 ks
- Droždí 20 g
- Mléko 0.25 l
- Žloutek 4 ks
- Natvrdo uvařená vejce 4 ks
- Máslo 70 g
- Cukr 0.5 lžička
- Sůl 1 špetka
- Sádlo 100 g
Doba přípravy: 95 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Pečení
Zařazení: Svačina
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Ze dvou lžic mouky, rozdrobeného droždí, 0,5 lžičky cukru, špetky soli a 50 ml vlažného mléka zadělejte kvásek a nechte jej na teplém místě chvíli vykynout.
Mezitím oloupejte vejce, rozkrojte je na půl, klobásky nakrájejte na kolečka a uzené maso na pravidelné hranolky. Málo rozpusťte a nechte vychladnout.
Vykynutý kvásek smíchejte se zbylou moukou, zbylým vlažným mlékem, s rozpuštěným máslem, solí a žloutky a vypracujte vláčné těsto.
Chlebíčkovou formu vymažte sádlem. Na dno položte vajíčka, uzené a klobásku. Zalijte těstem a nechte asi 30 až 40 minut vykynout. Pečte při 175°C asi 45 minut. Vychladlé vyklopte a naporcujte.
Mezitím oloupejte vejce, rozkrojte je na půl, klobásky nakrájejte na kolečka a uzené maso na pravidelné hranolky. Málo rozpusťte a nechte vychladnout.
Vykynutý kvásek smíchejte se zbylou moukou, zbylým vlažným mlékem, s rozpuštěným máslem, solí a žloutky a vypracujte vláčné těsto.
Chlebíčkovou formu vymažte sádlem. Na dno položte vajíčka, uzené a klobásku. Zalijte těstem a nechte asi 30 až 40 minut vykynout. Pečte při 175°C asi 45 minut. Vychladlé vyklopte a naporcujte.
Podobné recepty
- » Jarní velikonoční nádivka
(Hodnocení: 2.11 - hlasovalo 9x) - » Velikonoční chlebíčky
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 1x) - » Velikonoční mazanec - 4 kusy
(Hodnocení: 2.72 - hlasovalo 11x) - » Plněná velikonoční kachna
(Hodnocení: 1.4 - hlasovalo 5x) - » Velikonoční mazanec
(Hodnocení: 1.46 - hlasovalo 13x) - » Velikonoční beránek
(Hodnocení: 1.59 - hlasovalo 22x) - » Velikonoční perníčky
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015773) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 308489) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237347) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232262) - » Couračka
(Navštívilo: 150779) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131039) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113661)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
