Sladký tažený pivní závin s hruškami
Kategorie: Moučníky
Autor: avelebova
Suroviny
- hladká mouka 400 g
- sůl 1 špetka
- vejce 1 ks
- cukr 1 lžíce
- olej 100 g
- máslo 50 g
- pivo 100 ml
- hruška 1 kg
- brusinky 50 g
- rozinky 1 hrst
- vlašské ořechy 2 hrst
- ocet 2 lžíce
- mletá skořice 1 špetka
- cukr krystal 2 lžíce
- rum 50 ml
- strouhanka 2 lžíce
- moučkový cukr na posypání 1 ks
Doba přípravy: 60 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Pečení
Země: Česká republika
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Hladkou mouku prosijeme na vál, přidáme sůl, vejce, cukr, opatrně přilijeme olej, ocet a pivo. Zpracujeme na hladké těsto, necháme v chladu 30 minut odpočinout.
Hrušky oloupeme a nakrájíme na menší kousky, přidáme brusinky, rozinky a ořechy, pak tuto náplň posypeme skořicí a cukrem, pokapeme rumem a promícháme.
Těsto rozválíme na plát. Přeneseme na pomoučněnou utěrku. Potřeme rozpuštěným máslem, posypeme strouhankou a poklademem hruškovou náplní.
Pomocí utěrky těsto stočíme do závinu a přendáme na plech. Pečeme na 170 asi 40 minut. Po upečení potřeme rozpuštěným máslem a můžeme pocukrovat.
Podobné recepty
- » Sladký koláč z červené řepy
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Sladký rýžový nákyp
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Sladký kuskus
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Amasaké se švestkami - sladký, zdravý a levný mls
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Risotto se sladkými bramborami
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Hranolky ze sladkých brambor
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Sladký hřbet
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1017436) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 316305) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237927) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 234625) - » Couračka
(Navštívilo: 150868) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131900) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113944)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
