Kuličky z mletého masa na asijský způsob
Kategorie: Maso
Autor: avelebova
Suroviny
- červená cibule 1 ks
- jarní cibulka 2 ks
- čerstvý zázvor 30 g
- česnek 1 stroužek
- mleté kuřecí maso 500 g
- sójová omáčka 2 lžíce
- sezamový olej 2 lžička
- krupicový cukr 2 lžíce
- sůl 1 špetka
- pepř 1 špetka
- strouhanka 2 hrst
- olivový olej 4 lžíce
- salát
- čínské zelí 1 ks
- mrkev 2 ks
- okurka 1 ks
- ředkvičky 2 svazek
- chilli paprička 1 ks
- dresing
- sójová omáčka 6 lžíce
- rybí omáčka 2 lžíce
- olivový olej 2 lžíce
- rýžový ocet 1 lžíce
- krupicový cukr 0.5 lžíce
Doba přípravy: 55 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Smažení
Země: Česká republika
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Cibuli nakrájíme stejně jako bílou část jarní cibulky (zelenou část necháme do salátu). Najemno nastrouhaný zázvor i česnek, maso, nakrájenou cibuli, sójovou omáčku, sezamový olej, cukr, sůl, pepř a strouhanku promícháme.
Ze směsi tvoříme menší kuličky, ketré necháme 1/4 hodiny odležet. Pak je mírně rozmáčkneme a na olivovém oleji osmažíme.
Zeleninu očistíme a nakrájíme nadrobno. Zelí, mrkve, okurku, ředkvičky, chilli papričku a zbytek jarní cibulky smícháme a zalijeme dresingem. Podáváme se smaženými kuličkami.
Ze směsi tvoříme menší kuličky, ketré necháme 1/4 hodiny odležet. Pak je mírně rozmáčkneme a na olivovém oleji osmažíme.
Zeleninu očistíme a nakrájíme nadrobno. Zelí, mrkve, okurku, ředkvičky, chilli papričku a zbytek jarní cibulky smícháme a zalijeme dresingem. Podáváme se smaženými kuličkami.
Podobné recepty
- » Zapečené kuličky z mletého masa
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Zapečené kuličky z mletého masa
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Masové kuličky v rajčatové omáčce s tagliatelle
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 4x) - » Kakaové kuličky s rumem a kokosem nepečené
(Hodnocení: 1.36 - hlasovalo 14x) - » Masové kuličky se zeleninou pečené v troubě
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Punčové kuličky s kokosem
(Hodnocení: 1.14 - hlasovalo 7x) - » Adamovy kuličky
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 1x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1017434) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 316299) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237926) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 234616) - » Couračka
(Navštívilo: 150868) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131896) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113942)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
