Marinovaný vepřový řízek
Kategorie: Maso
Autor: wencek
Suroviny
Porce: 2
- vepřová kýta 300 g
- olej 1 lžíce
- černý pepř 1 špetka
- vegeta 1 špetka
- Marináda
- vejce 2 ks
- česnek 2 stroužek
- sojová omáčka 2 lžíce
- černý pepř 1 lžička
- vegeta 1 lžička
Doba přípravy: 25 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Restování
Země: Česká republika
Počet porcí: 2
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
1. Z vajíček, sóíjové omáčky, rozetřeného česneku a černého pepře s vegetou připravíme marinádu (vše smícháme dohromady)
2. Kýtu nakrájíme přes vlákno na větší tenké plátky, rozklepeme je a okraje na několika místech nařízneme
3. Jednotlivé plátky několikrát protáhneme v marinádě, pak je i s marinádou dáme do ledničky na pár hodin marinovat (nejméně na 3 hodiny)
4. Marinované plátky masa pozvolna orestujeme, na větším množství oleje, po obou stranách, dozlatova.
Doporučení:
- Vzhledem k obsahu vajíček v marinádě používejte kvalitní teflonové nebo titanové pánve, jen tak se vám marináda na mase nebude přichytávat k pánvi.
2. Kýtu nakrájíme přes vlákno na větší tenké plátky, rozklepeme je a okraje na několika místech nařízneme
3. Jednotlivé plátky několikrát protáhneme v marinádě, pak je i s marinádou dáme do ledničky na pár hodin marinovat (nejméně na 3 hodiny)
4. Marinované plátky masa pozvolna orestujeme, na větším množství oleje, po obou stranách, dozlatova.
Doporučení:
- Vzhledem k obsahu vajíček v marinádě používejte kvalitní teflonové nebo titanové pánve, jen tak se vám marináda na mase nebude přichytávat k pánvi.
Podobné recepty
- » Marinovaný pečený králík
(Hodnocení: 1.83 - hlasovalo 6x) - » Pikantní marinovaný kuřecí plátek
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x) - » Krutí prsa s nádivkou a marinovanými brambory
(Hodnocení: 1.5 - hlasovalo 2x) - » Marinovaný bůček na medu
(Hodnocení: 1.75 - hlasovalo 4x) - » Losos marinovaný v sójové omáčce
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Pečený marinovaný losos
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » MARINOVANÝ LOSOS S TMAVÝM RUMEM A KUSKUSOVÝM SALÁTEM
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1017688) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 317515) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 238039) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 235187) - » Couračka
(Navštívilo: 150880) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 132336) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 114022)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 10.07.2025 13:46
Adams34
Ahoj. Během vaření můžeš vyzkoušet tuto stránku -... více - » web o gastronomii a kuchařkách 10.07.2025 13:45
Adams34
Ahoj. Počas varenia môžeš vyskúšať túto stránku -... více - » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více
-
Zajímavé články a tipy
