Hovězí s houbami a smetanou
Kategorie: Maso
Autor: wencek

Suroviny
- hovězí z kýty 400 g
- sádlo 40 g
- cibule 40 g
- čerstvé houby 100 ks
- kyselá smetana 2 dl
- hladká mouka 20 g
Doba přípravy: 40 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Dušení
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Umyté hovězí maso nakrájíme na řízky a trošku naklepeme. Na kastrole rozpálíme sádlo a řízky na něm po obou stranách upečeme. Přidáme očištěnou strouhanou cibuli a chvíli smažíme. Čerstvé umyté houby pokrájíme, přidáme k masu, osolíme, posypeme mletým kmínem, podlejeme horkou vodou a dusíme pod pokličkou. Udušené maso zalejeme kyselou smetanou, ve které jsme rozmíchali mouku, a necháme převařit. Do hotového můžeme přidat podle chuti citrónovou šťávu nebo ocet a trošku cukru. Podáváme s makarony.
Podobné recepty
- » Rychlé hovězí Stroganoff s houbami
(Hodnocení: 1.25 - hlasovalo 12x) - » Hovězí guláš s houbami
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Hovězí kotlík s mrkví a houbami
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x) - » Hovězí maso s houbami
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Hovězí roštěná
(Hodnocení: 1.43 - hlasovalo 376x) - » Pravý hospodský hovězí guláš
(Hodnocení: 1.42 - hlasovalo 120x) - » Cikánská hovězí pečeně
(Hodnocení: 1.39 - hlasovalo 44x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1017097) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 314308) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237690) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 233339) - » Couračka
(Navštívilo: 150826) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131468) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113834)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy