Krůtí šneci na koňaku
Kategorie: Chuťovky
Autor: Bmilinka1991
Suroviny
Porce: 4
- Krůtí prsa 650 g
- Plátky uzené šunky 150 g
- Koňak 3 lžíce
- Worcesterská omáčka 1 lžíce
- Sójová omáčka 1 lžíce
- Citronová šťáva 1 lžíce
- Olivový olej 4 lžíce
- Sušený tymián 1 hrst
- Sůl, čerstvě podrcený černý pepř - dle chuti 2 špetka
Doba přípravy: 60 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Pečení
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky a naklepeme. Každý plátek potřeme z obou stran solí a pepřem, položíme na něj plátky šunky a zarolujeme. Roládičky nakrájíme na kolečka asi 1,5 cm široká a napichujeme je na špejle předem potřené olejem. V misce rozmícháme koňak, citronovou šťávu, olivový olej, worcester, tymián a sójovou omáčku. Marinádou potřeme ze všech stran masové šnečky, zakryjeme a necháme alespoň 3 hodiny v chladu rozležet. Špízy opečeme na pánvi nebo ugrilujeme v troubě či grilu asi 5 minut z každé strany. Podáváme s opečenými brambory nebo jen s čerstvou zeleninou.
Poznámka:
3 hodiny odleženíPodobné recepty
- » Katův šleh z krůtího masa
(Hodnocení: 1.2 - hlasovalo 10x) - » Krůtí katův šleh
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 6x) - » Krůtí čína
(Hodnocení: 1.44 - hlasovalo 16x) - » Krůtí guláš
(Hodnocení: 1.33 - hlasovalo 9x) - » Krůtí koule se špagetami
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Krůtí prsíčka po čínsku
(Hodnocení: 1.25 - hlasovalo 12x) - » Pomalu pečená krůtí stehna na bramborách III.
(Hodnocení: 1.13 - hlasovalo 8x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015773) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 308489) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237347) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232261) - » Couračka
(Navštívilo: 150779) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131039) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113661)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
