Opékaný bílý sýr s pikantním kuskusem
Kategorie: Chuťovky
Autor: Bmilinka1991
Suroviny
Porce: 4
- Brokolice 2 ks
- Sladký hrášek 2 hrst
- Kuskus 350 g
- Skořice 1 lžička
- Kmín 1 lžička
- Koriandr 1 lžička
- Třešňových rajčátek, přepůlené 2 hrst
- Bílý sýr Jadel 500 g
- Šťáva z citronu 1 ks
- Olivový olej 1 lžíce
- Koriandr, lístky, nasekané 1 hrst
Doba přípravy: 50 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Pečení
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
1. Brokolici rozdělte na drobné růžičky, stonek na větší kousky. Vše povařte nejlépe v páře, zhruba šest minut. Poté přidejte hrášek a ,pařte‘ ještě dvě minuty. Pokud vaříte ve vroucí vodě, zeleninu důkladně sceďte.
2. Mezitím smíchejte v míse kuskus s kořením a vše přelijte vroucím vývarem. Přikryjte a nechte pět minut stát.
3. Rozpalte nepřilnavou pánev nebo gril. Sýr nakrájejte na plátky a rychle opečte, zhruba dvě minuty po každé straně, aby dostal barvu.
4. Do kuskusu zamíchejte brokolici, hrášek a rajčata s citronovou šťávou, olejem a koriandrem. Rozdělte na talíře a navrch položte plátky sýra.
2. Mezitím smíchejte v míse kuskus s kořením a vše přelijte vroucím vývarem. Přikryjte a nechte pět minut stát.
3. Rozpalte nepřilnavou pánev nebo gril. Sýr nakrájejte na plátky a rychle opečte, zhruba dvě minuty po každé straně, aby dostal barvu.
4. Do kuskusu zamíchejte brokolici, hrášek a rajčata s citronovou šťávou, olejem a koriandrem. Rozdělte na talíře a navrch položte plátky sýra.
Podobné recepty
- » Krémová bramborová polévka s opékanými žampiony
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Morek na topinkách, opékaný
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Salát s opékaným kuřetem a cuketou
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Švestkový koláč s bílým jogurtem
(Hodnocení: 1.64 - hlasovalo 120x) - » Domáci gnocchi s uzeným a bílým zelím
(Hodnocení: 1.5 - hlasovalo 12x) - » Povidlová omáčka z Bílých Karpat
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Zavináče z bílých ryb
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015713) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 307978) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237339) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232233) - » Couračka
(Navštívilo: 150779) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131037) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113661)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
