Kuřecí salát s klíčky
Kategorie: Zdravá strava
Autor: afaltynkova

Suroviny
- Červená paprika 1 ks
- Žlutá paprika 1 ks
- Šalotka 2 ks
- Celer 4 snítka
- Koriandr 3 snítka
- Sójová omáčka 3 lžíce
- Cherry 3 lžíce
- Sójové klíčky 1 ks
- Zelená paprika 1 ks
- Škrobová moučka 3 lžička
- Kuřecí vývar 150 ml
- Kuřecí stehenní řízky 1 kg
- Sójový olej 4 lžíce
- Pepř, sůl 1 špetka
Doba přípravy: 60 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Míchání
Země: Čína
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Maso si omyjeme, osušíme a nakrájím na malé nudličky. Lehce je poprášíme pepřem. Propereme si klíčky a a necháme dobře okapat. Očistíme a rozkrojíme si papriky. Omyté lusky si také nakrájíme na nudličky. Očištěné snítky celeru si nakrájíme pro změnu na špalíčky. Šalotky si nakrájíme na drobné kostičky.
Smícháme si vývar se sójovu omáčkou, cherry a škrobovou moučkou. Do vysoké pánve (nejlépe wok) nalijeme 2 lžice oleje, vložíme do něj maso a restujeme cca 3 minutky. Stále mícháme. Když je maso hotovo, vyndáme jej. Do pánve přilijeme zbytek oleje, připravenou zeleninu a orestujeme ji. Nakonec přidáme klíčky. Zeleninu zalijeme vývarem s cherry a povaříme. Přidáme maso, aby se nám prohřálo a stáhneme z ohně.
Podle potřeby dochutíme solí a pepřem. Nakonec si opereme a otrháme bylinky a přidáme je do hotového pokrmu.
Pokud jste vegetariáni, můžete místo kuřete přidat sójové maso nebo maso úplně vypustit.
Smícháme si vývar se sójovu omáčkou, cherry a škrobovou moučkou. Do vysoké pánve (nejlépe wok) nalijeme 2 lžice oleje, vložíme do něj maso a restujeme cca 3 minutky. Stále mícháme. Když je maso hotovo, vyndáme jej. Do pánve přilijeme zbytek oleje, připravenou zeleninu a orestujeme ji. Nakonec přidáme klíčky. Zeleninu zalijeme vývarem s cherry a povaříme. Přidáme maso, aby se nám prohřálo a stáhneme z ohně.
Podle potřeby dochutíme solí a pepřem. Nakonec si opereme a otrháme bylinky a přidáme je do hotového pokrmu.
Pokud jste vegetariáni, můžete místo kuřete přidat sójové maso nebo maso úplně vypustit.
Podobné recepty
- » Kuřecí salát s česnekovým dresinkem a krutóny
(Hodnocení: 1.61 - hlasovalo 44x) - » Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x) - » Kuřecí salát s avokádem
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 1x) - » Kuřecí salát se zeleninou
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » "Uzené" kuřecí se salátem z brambor a kukuřice
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Kuřecí salát s nektarinkami
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Kuřecí salát s krevetami
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015717) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 308000) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237341) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232245) - » Couračka
(Navštívilo: 150779) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131039) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113661)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy