Čtyři vychlazená kovová tvořítka (bábovičky) vylijeme tuhnoucím aspikem tak, aby se na stěnách utvořila vrstva silná asi 3 mm a necháme v chladničce ztuhnout. Želatinu namočíme do dvou lžic studené vody, po cvhilce ji v malém kastrolku za stálého míchání ohřejeme téměř do varu a po částečném vychladnutí vmícháme do rybí majonézy. Do tvořítek ozdobně urovnáme kousky vykostěného kapřího masa, na nudličky nakrájenou kapii, vějířky z okurek a petrželku, pokapeme je aspikem a necháme opět v chladničce ztuhnout. Před podáním namočíme tvořítka na okamžik do hodně horké vody a vyklopíme.