Smažená mozzarella s olivovou tapenádou
Kategorie: Předkrmy
Autor: avelebova
Suroviny
- černé olivy 80 g
- zelené olivy 80 g
- petrželka 2 lžíce
- citronová šťáva 1 lžíce
- olivový olej 1 lžíce
- mozzarella 360 g
- vejce 1 ks
- mléko 2 lžíce
- strouhanka 140 g
- nastrouhaný parmazán 20 g
- hladká mouka na zaprášení 1 ks
- olej na smažení 1 ks
Doba přípravy: 20 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Smažení
Země: Itálie
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Na tapenádu smíchejte nasekané olivy, petrželku, citronovou šťávu a olej a dejte stranou. Poté nakrájejte mozzarellu na plátky a každý plátek osušte ubrouskem. Vejce našlehejte s mlékem, strouhanku smíchejte s nastrouhaným parmazánem a každý plátek mozzarelly obalte v mouce, vajíčku a ve strouhance.
Obalený sýr dejte na 15 minut do mrazáku, pak smažte v centimetrové vrstvě rozpáleného oleje minutu z každé strany. Podávejte s tapenádou.
Obalený sýr dejte na 15 minut do mrazáku, pak smažte v centimetrové vrstvě rozpáleného oleje minutu z každé strany. Podávejte s tapenádou.
Podobné recepty
- » Smažená mozzarella s rajčatovou omáčkou
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Smažená kuřecí křidélka
(Hodnocení: 1.2 - hlasovalo 5x) - » Smažená brokolice
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 5x) - » Brokolice smažená obalovaná ve vinném těstíčku
(Hodnocení: 1.6 - hlasovalo 5x) - » Smažená rýže
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Thajská smažená vejce
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Smažená cizrna
(Hodnocení: 1.17 - hlasovalo 6x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015773) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 308485) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237346) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232261) - » Couračka
(Navštívilo: 150779) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131039) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113661)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
