Studená polévka s tyčinkami
Kategorie: Polévky
Autor: avelebova
Suroviny
- listové těsto 250 g
- olivový olej 1 ks
- hrubá sůl 1 lžička
- drcený pepř 1 špetka
- rajče 1200 g
- citron 1 ks
- med dle chuti 1 ks
- balzamikový ocet dle chuti 1 ks
- čerstvá bazalka 1 hrst
- ricotta 150 g
Doba přípravy: 30 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Chlazení, mražení
Země: Itálie
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Listové těsto rozválíme na obdélník a rádélkem rozdělíme na kratší proužky. Dáme je na plech s pečícím papírem a spirálově stočíme. Potřeme je olejem a posypeme hrubou solí a drceným pepřem. Pečeme na 200 dozlatova.
Rajčata nakrájíme na kousky, rozmixujeme je se lžičkou nastrouhané citronové kůry a 2 lžícemi citronové šťávy.
Vznilké pyré propasírujeme a dochutíme medem, balzamikovým octem, solí a pepřem. Vmícháme nasekanou bazalku. V lednici dobře vychladíme.
Každou porci doplníme sýrem a tyčinkami.
Rajčata nakrájíme na kousky, rozmixujeme je se lžičkou nastrouhané citronové kůry a 2 lžícemi citronové šťávy.
Vznilké pyré propasírujeme a dochutíme medem, balzamikovým octem, solí a pepřem. Vmícháme nasekanou bazalku. V lednici dobře vychladíme.
Každou porci doplníme sýrem a tyčinkami.
Podobné recepty
- » Studená melounová polévka
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 1x) - » Andaluská studená polévka
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Studená ovocná polévka
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Studená melounová polévka s mozzarellou a šunkou
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Citrónová studená polévka
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Studená okurková polévka s mátou
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 1x) - » Studená třešňová polévka
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015773) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 308489) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237347) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232261) - » Couračka
(Navštívilo: 150779) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131039) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113661)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
