Červená zelňačka
Kategorie: Polévky
Autor: alace
Suroviny
Porce: 6
- papriková klobása 200 g
- červená cibule 1 ks
- olej 80 ml
- sladká paprika 1 lžička
- kysané zelí 400 g
- vývar 1 l
- sůl a pepř 1 špetka
- jíška 1 lžíce
- česnek 1 stroužek
- majoránka 1 hrst
- kysaná smetana 200 ml
- bobkový list 1 ks
- brambory 500 g
Doba přípravy: 45 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Vaření
Země: Česká republika
Počet porcí: 6
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Nakrájeno klobásu orestujeme s cibulí na oleji dozlatova,zaprášíme červenou paprikou a opatrně orestujeme.Přidáme nakrájené zelí,zalijeme vodou nebo vývarem,přidáme bobkový list,sůl a pepř a vaříme,až zelí změkne.
Bramboryuvaříme zvlášť v osolené vodě.Až je zelí měkké,přidáme uvařené brambory a zahustíme podle potřeby jíškou.Dochutíme solí,česnekem a majoránkou.Na závěr polévku zjemníme smetanou.
Bramboryuvaříme zvlášť v osolené vodě.Až je zelí měkké,přidáme uvařené brambory a zahustíme podle potřeby jíškou.Dochutíme solí,česnekem a majoránkou.Na závěr polévku zjemníme smetanou.
Podobné recepty
- » Pečená červená řepa s česnekem, balsamico a tymiánem
(Hodnocení: 1.35 - hlasovalo 17x) - » Nakládaná červená řepa
(Hodnocení: 1.25 - hlasovalo 12x) - » Zavařená červená řepa se zelím
(Hodnocení: 1.33 - hlasovalo 3x) - » Mléčně kvašená červená řepa
(Hodnocení: 1.25 - hlasovalo 4x) - » Červená řepa ve sladkokyselém nálevu
(Hodnocení: 1.25 - hlasovalo 4x) - » Nakládaná červená řepa jako salát
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Červená karkulka (dort)
(Hodnocení: 2.2 - hlasovalo 5x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1017434) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 316295) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237926) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 234606) - » Couračka
(Navštívilo: 150868) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131895) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113942)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
