Polévka Lux z rajčat
Kategorie: Polévky
Autor: sarysek
Suroviny
Porce: 4
Doba přípravy: 30 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Mixování, mletí
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Rajská jablíčka spaříme v horké vodě, tím se nám lehce loupají, a vykrájíme z nich pouze jejich masitou část. Bez slupky, bez jadérek.
Na pekáčku v trošce oleje zlehka opečeme, přidáme špetku soli, a chceme-li, hrstičku bazalky. Zalijeme troškou zeleninového vývaru, může být i z kostky, a ponorným mixérem řádně rozmixujeme. Polévka musí být středně hustá, skoro jako kečup.
Můžeme přichutit citronem. Do talíře nebo misky vložíme pokrájenou sušenou šunku, zalijeme teplou polévkou a nakonec vložíme pokrájenou paštiku. Naléváme jen miniporce, tak jako se to ve slavných hotelech dělává.
Na pekáčku v trošce oleje zlehka opečeme, přidáme špetku soli, a chceme-li, hrstičku bazalky. Zalijeme troškou zeleninového vývaru, může být i z kostky, a ponorným mixérem řádně rozmixujeme. Polévka musí být středně hustá, skoro jako kečup.
Můžeme přichutit citronem. Do talíře nebo misky vložíme pokrájenou sušenou šunku, zalijeme teplou polévkou a nakonec vložíme pokrájenou paštiku. Naléváme jen miniporce, tak jako se to ve slavných hotelech dělává.
Podobné recepty
- » Rajská polévka z čerstvých rajčat
(Hodnocení: 1.42 - hlasovalo 12x) - » Cizrnová polévka s rajčaty
(Hodnocení: 1.5 - hlasovalo 2x) - » Dršťková polévka s rajčatovým protlakem
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Krémová polévka rajčatové cappuccino s citrusovým aroma
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Mrkvová polévka s rajčaty
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Polévka z čerstvých rajčat
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Rybí polévka s rajčatovým protlakem
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1017465) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 316462) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237960) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 234781) - » Couračka
(Navštívilo: 150868) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131958) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113956)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
