Houbová polévka s rajčaty
Kategorie: Polévky
Autor: wencek
Suroviny
Porce: 4
- sušené hříbky 10 g
- olivový olej 45 ml
- čerstvé houby 600 g
- česnek 2 stroužek
- loupané a nakládané rajčata 450 g
- kuřecí vývar 600 ml
- sůl 1 špetka
- čerstvě mletý pepř 1 špetka
Doba přípravy: 60 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Vaření
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
1
Sušené hříbky dejte do mísy, zalijte horkou vodou a nechte nasáknout asi 15 minut.
2
Rozehřejte olivový olej a duste na něm čerstvé houby na mírné teplotě. Přidejte česnek a za stálého míchání smažte další 1 minutu.
3
Přidejte sušené hříbky včetně vody, ve které se namáčely, a nakrájená rajčata. Míchejte asi 10 minut na střední teplotě a potom hrnec odstavte. Přilijte vývar, dochuťte solí a černým pepřem a nechte ještě asi půl hodiny pobublávat.
4
Servírování: Nalijte polévku do mísy, nasypte na ní bazalku a parmezán.
Poznámka:
kuřecí vývar - radši doma dělaný než s kostkyPodobné recepty
- » Jednoduchá houbová polévka
(Hodnocení: 1.33 - hlasovalo 3x) - » Houbová bílá polévka
(Hodnocení: 1.5 - hlasovalo 2x) - » Podkrkonošská houbová polévka
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Bílá houbová polévka
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Houbová polévka
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Houbová polévka
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Houbová polévka
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1017281) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 315518) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237739) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 233510) - » Couračka
(Navštívilo: 150838) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131548) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113861)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
