Bílá houbová polévka
Kategorie: Polévky
Autor: wencek
Suroviny
Porce: 4
- houby 200 g
- tuk 100 g
- polohrubá mouka 100 g
- mléko 0.8 l
- vývar s kostí 1.5 l
Doba přípravy: 60 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Vaření
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
1. Čisté, omyté a nakrájené plátky hub podusíme na 30g tuku do měkka
2. Přidáme kmín a mletý pepř
3. Ze 70 g tuku a hladké mouky připravíme světlou zásmažku (viz jíšky)
4. Zalijeme vlažnou vodou (vývarem z kostí), dobře rozšleháme a pozvolna vaříme
5. Provařenou polévku přecedíme přes jemný cedník
6. Přidáme dušené houby a zalijeme mlékem
7. Dochutíme solí(vegetou) a krátce povaříme.
Podobné recepty
- » Bílá zelnice
(Hodnocení: 1.45 - hlasovalo 11x) - » Houbová bílá polévka
(Hodnocení: 1.5 - hlasovalo 2x) - » Bílá klobása v křenovém těstíčku
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 3x) - » Bílá rybí polévka
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Bílá fazolová polévka
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Bílá polévka z hlívy ústřičné
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Bílá rýže
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1028556) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 389954) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 253056) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 240493) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 152914) - » Couračka
(Navštívilo: 151228) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 116199)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » Adam34 01.04.2026 07:01
shanewhatson
Checking your Bath & Body Works gift card balance is an important step before... více - » Adam34 01.12.2025 22:38
Adams34
Цитирую: Постоянный стресс и суматошный образ жизни могут истощать вашу... více - » Adam34 01.12.2025 22:37
Adams34
Neustálý stres a uspěchaný životní styl vám mohou vysát energii. Dejte si pauzu... více - » Adam34 01.12.2025 22:37
Adams34
Neustálý stres a uspěchaný životní styl vám mohou vysát energii. Dejte si pauzu... více - » Adam34 01.12.2025 22:36
Adams34
Neustálý stres a uspěchaný životní styl vám mohou vysát energii. Dejte si pauzu... více
-
Zajímavé články a tipy
