Čínská stříbrná polévka
Kategorie: Polévky
Autor: wencek
Suroviny
Porce: 8
- rýžové nudle 30 g
- celer 0.5 ks
- pažitka 1 svazek
- pálivá paprika 1 ks
- Knorr Bohatý bujón Hovězí 2 ks
- houby shitake 20 g
- pórek 0.5 ks
- koriandr 1 svazek
- anýz 1 ks
- kuřecí prsa 200 g
- krevety 200 g
- maso na vývar 500 g
- cibule 2 ks
- vejce 2 ks
- kořen zázvoru 10 g
- houbová sojová omáčka 2 lžíce
Doba přípravy: 90 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Vaření
Země: Čína
Počet porcí: 8
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Porci masa na vývar, cibuli, celer, pórek, zázvor, anýz a pálivou papriku zalijte 1,5 litrem studené vody a přiveďte k varu. Odstraňte vzniklou pěnu.
Přidejte 2 kalíšky Knorr Bohatý bujón Hovězí. Vařte cca 60 minut, dokud vývar nebude mít odpovídající chuť.
Kuřecí prsa nakrájejte na kostičky, houby shitake namočte do lehce osolené vroucí vody. Následně v samostatném hrnci osmažte kuřecí prsa, krevety a namočené houby shitake. Vše zalijte bujónem a dochuťte sójovou omáčkou.
Do samostatné misky rozklepněte vejce a rozmixujte je. Přidejte ho k vařící polévce a zamíchejte. Polévku servírujte s předem uvařenými rýžovými nudlemi a dochuťte ji pažitkou a koriandrovou natí.
Přidejte 2 kalíšky Knorr Bohatý bujón Hovězí. Vařte cca 60 minut, dokud vývar nebude mít odpovídající chuť.
Kuřecí prsa nakrájejte na kostičky, houby shitake namočte do lehce osolené vroucí vody. Následně v samostatném hrnci osmažte kuřecí prsa, krevety a namočené houby shitake. Vše zalijte bujónem a dochuťte sójovou omáčkou.
Do samostatné misky rozklepněte vejce a rozmixujte je. Přidejte ho k vařící polévce a zamíchejte. Polévku servírujte s předem uvařenými rýžovými nudlemi a dochuťte ji pažitkou a koriandrovou natí.
Podobné recepty
- » Čínská rybí polévka Ra-sant
(Hodnocení: 1.2 - hlasovalo 5x) - » Sladkokyselá čínská polévka
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Debrecínská gulášová polévka s houbami
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Čínská pečená rýže
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x) - » Čínská pečená kachna
(Hodnocení: 1.75 - hlasovalo 4x) - » Čínská polévka
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 2x) - » Čínská směs z kuřecího masa
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 1x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015717) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 308000) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237341) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232245) - » Couračka
(Navštívilo: 150779) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131039) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113661)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
