Polévka chilli
Kategorie: Polévky
Autor: Bmilinka1991

Suroviny
- Cibule, jemně pokrájená 1 ks
- Česnek, jemně nakrájený 2 stroužek
- Rostlinný olej 1 lžíce
- Mleté libové hovězí 500 g
- Konzervované scezené červené fazole 400 g
- Konzervovaná loupaná rajčata 400 g
- Horký drůbeží vývar 700 ml
- Drcené sušené chilli papričky 1 špetka
- Čtverečky hořké čokolády 2 ks
- Čerstvé lístky petrželky 1 hrst
- Strouhaný sýr ementál 1 hrst
- Sůl 4 špetka
- Pepř 3 špetka
- Cibule, jemně pokrájená 1 ks
- Česnek, jemně nakrájený 2 stroužek
- Rostlinný olej 1 lžíce
- Mleté libové hovězí 500 g
- Konzervované scezené červené fazole 400 g
- Konzervovaná loupaná rajčata 400 g
- Horký drůbeží vývar 700 ml
- Drcené sušené chilli papričky 1 špetka
- Čtverečky hořké čokolády 2 ks
- Čerstvé lístky petrželky 1 hrst
- Strouhaný sýr ementál 1 hrst
- Sůl 4 špetka
- Pepř 3 špetka
Doba přípravy: 15 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Vaření
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
1. V pánvi rozehřejte olej a vsypte do ní cibuli a česnek. Pár minut opékejte, až cibule trochu zvláční. Přidejte mleté maso a zvyšte teplotu, aby se začalo vypékat. Drťte je přitom vidličkou a promíchávejte, aby se netvořily hrudky. Když maso získá stejnoměrnou bělavou barvu, přidejte k němu fazole, rajčata, vývar, chilli papričky i čokoládu, osolte a opepřete. Přiveďte k varu a asi hodinu mírně vařte – pokud máte čas, můžete i déle. Právě dlouhým varem (a pak díky kousku čokolády, což patří k originálním mexickým trikům) směs výrazně nabývá na chuti.
2. Horkou polévku posypte bylinkami, sýrem a trochou mletého pepře. Podávejte v hlubokých miskách či šálcích.
2. Horkou polévku posypte bylinkami, sýrem a trochou mletého pepře. Podávejte v hlubokých miskách či šálcích.
Podobné recepty
- » Mexická polévka chilli con carne
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » PIKANTNÍ KUŘECÍ POLÉVKA S CHILLI A RÝŽOVÝMI NUDLEMI
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » FAZOLOVÁ POLÉVKA S CHILLI, CHORIZEM, UZENÝM ŽEBREM A ČEDAREM
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Nudlová polévka s hovězími proužky a chilli papričkou
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Dršťková polévka z bedel
(Hodnocení: 1.38 - hlasovalo 71x) - » Dýňová polévka
(Hodnocení: 1.34 - hlasovalo 140x) - » Česneková polévka se sýrem a šunkou
(Hodnocení: 1.22 - hlasovalo 23x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1017286) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 315536) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237747) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 233557) - » Couračka
(Navštívilo: 150839) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131559) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113863)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy