Ravioly s máslem
Kategorie: Pokrmy
Autor: Monyszek
Suroviny
Porce: 4
- NA OZDOBU
- Citron 1 ks
- Medvědí česnek 125 g
- NÁPLŇ
- Pepř černý mletý 1 špetka
- Strouhanka 1 lžíce
- Sůl 1 špetka
- Medvědí česnek 125 g
- Žloutek 2 ks
- Sýr ricotta 200 g
- Sýr parmezán 50 g
- Zakysaná smetana 50 g
- TĚSTO
- Olivový olej 2 lžíce
- Vejce 3 ks
- Mouka hladká 300 g
Doba přípravy: 65 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Vaření
Zařazení: Oběd
Země: Itálie
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
1.Z mouky, vajec, oleje a soli vypracujte těsto. Pokud je příliš tuhé, přidejte trochu studené vody.
2.Těsto zabalte do fólie a nechte půl hodiny odpočinout.
3.Medvědí česnek omyjte, nasekejte. Smíchejte jej s měkkým sýrem, s parmazánem, se smetanou, strouhankou a žloutky. Osolte a opepřete.
4.Těsto rozdělte na poloviny a každou rozválejte na obdélník.
5.Náplň rozdělte na jeden plát, tak aby vznikly čtverce o hraně 5 cm. Přiklopte druhým plátem, přimáčkněte.
6.Nakrájejte čtverce a uvařte je ve vroucí vodě.
7.Máslo rozpusťte. Přimíchejte nadrobno nasekaný medvědí česnek a citrónovou šťávu z půlky citronu.
8.Hotové ravioli přelijte máslem a na talíři ozdobte plátky druhé půlky citronu.
2.Těsto zabalte do fólie a nechte půl hodiny odpočinout.
3.Medvědí česnek omyjte, nasekejte. Smíchejte jej s měkkým sýrem, s parmazánem, se smetanou, strouhankou a žloutky. Osolte a opepřete.
4.Těsto rozdělte na poloviny a každou rozválejte na obdélník.
5.Náplň rozdělte na jeden plát, tak aby vznikly čtverce o hraně 5 cm. Přiklopte druhým plátem, přimáčkněte.
6.Nakrájejte čtverce a uvařte je ve vroucí vodě.
7.Máslo rozpusťte. Přimíchejte nadrobno nasekaný medvědí česnek a citrónovou šťávu z půlky citronu.
8.Hotové ravioli přelijte máslem a na talíři ozdobte plátky druhé půlky citronu.
Podobné recepty
- » Sladké ravioly
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Kakaová buchta na plech s arašídovým máslem
(Hodnocení: 1.82 - hlasovalo 11x) - » Jednoduchá česneková pomazánka - s pomazánkovým máslem
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 4x) - » Bábovka s arašídovým máslem
(Hodnocení: 1.75 - hlasovalo 4x) - » Obložené chlebíčky se sardelovým máslem a očky
(Hodnocení: 1.18 - hlasovalo 11x) - » ořechovo-ananasové řezy s pomazánkovým máslem
(Hodnocení: 1.67 - hlasovalo 3x) - » Kanapky s parmskou šunkou a bazalkovým máslem
(Hodnocení: 1.33 - hlasovalo 3x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015717) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 308001) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237341) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232245) - » Couračka
(Navštívilo: 150779) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131039) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113661)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
