Kuře na rumu
Kategorie: Pokrmy
Autor: Bmilinka1991
Suroviny
Porce: 4
- Kuře 1 ks
- Ananas na kolečka 1.5 plechovka
- Čerstvý tymián 150 svazek
- Třtinový cukr na posypání 100 hrst
- Rumová omáčka
- Jarní cibulky 4 ks
- Limetková šťáva 3 lžíce
- Tmavý rum 2 lžíce
- Slunečnicový olej 2 lžíce
- Mleté nové koření 2 lžíce
- Čerstvé zelené chilli papričky 2 ks
- Česnek 2 stroužek
- Čerstvý tymián 2 lžička
- Sójová omáčka 1 lžička
- Mletá skořice 1.2 lžička
- Strouhaný muškátový oříšek 1 špetka
- Mletý pepř, sůl - dle chuti 2 špetka
Doba přípravy: 40 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Grilování
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Nejdříve připravíme omáčku. Očištěné cibulky nakrájíme na kolečka, chilli papričky zbavíme semínek a nasekáme je spolu s česnekem nahrubo. Přidáme všechny zbývající přísady a vše rozmixujeme dohladka. Kuře omyjeme, osušíme a rozdělíme na čtyři porce. Potřeme je připravenou rumovou omáčkou a necháme 30 minut marinovat v chladničce. Odleželé porce kuřete vyjmeme z marinády a grilujeme za průběžného otáčení asi 20 minut doměkka. Konzervovaný ananas necháme odkapat, lehce ho posypeme třtinovým cukrem a také ogrilujeme z obou stran dozlatova. Porce kuřete rozdělíme na talíře, lehce je posypeme nasekaným čerstvým tymiánem a doplníme grilovaným ananasem.
Poznámka:
+ 30 minut marinováníPodobné recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Hodnocení: 1.99 - hlasovalo 72x) - » Kuřecí strips KFC
(Hodnocení: 1.57 - hlasovalo 509x) - » Kuřecí rarášci
(Hodnocení: 1.63 - hlasovalo 225x) - » Gnocchi s kuřecím masem a smetanovou omáčkou
(Hodnocení: 1.56 - hlasovalo 27x) - » Zapečené smetanové brambory s kuřecím masem
(Hodnocení: 1.51 - hlasovalo 61x) - » Špecle se sýrovou omáčkou s kuřecím masem a šunkou
(Hodnocení: 1.28 - hlasovalo 54x) - » Kuřecí kapsa s tvarůžky
(Hodnocení: 1.17 - hlasovalo 6x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1017461) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 316446) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237957) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 234729) - » Couračka
(Navštívilo: 150868) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131937) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113951)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
