Ryba pečená s celerem a křenem
Kategorie: Pokrmy
Autor: Bmilinka1991

Suroviny
- Rybí filé 750 g
- Máslo 120 g
- Hladká mouka 40 g
- Bílé víno 125 ml
- Nastrouný křen 50 g
- Nastrouhaný celer 30 g
- Vejce uvařená natvrdo 2 ks
- Zelená nať na ozdobu ( petrželka, pažitka, celer ) 2 ks
- Sůl a pepř - dle chuti 1 špetka
Doba přípravy: 50 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Pečení
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
1. Filé naporcujeme ( mražené necháme rozmrznout, vyždímáme ho a osušíme ) a každý kousek obalíme v mouce. Na rozehřátém másle opečeme porce z obou stran a opatrně je přendáme i s máslem do pekáčku.
2. Maso podlijeme vínem a vložíme do trouby vyhřáté na 200°C.
3. Pečeme asi 10 minut, posypeme křenem a celerem a ještě 5 minut zapečeme.
4. Rybu se zeleninou rozdělíme na porce a přelijeme vypečenou šťávou. Přizdobíme osminkami vajec a natí petržele a podáváme s vařenými nebo opečenými bramborami.
2. Maso podlijeme vínem a vložíme do trouby vyhřáté na 200°C.
3. Pečeme asi 10 minut, posypeme křenem a celerem a ještě 5 minut zapečeme.
4. Rybu se zeleninou rozdělíme na porce a přelijeme vypečenou šťávou. Přizdobíme osminkami vajec a natí petržele a podáváme s vařenými nebo opečenými bramborami.
Podobné recepty
- » Ryba zapečená s rajčaty
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Ryba pečená se sýrem
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Ryba podle Pohlreicha
(Hodnocení: 1.24 - hlasovalo 42x) - » Zapečená ryba se zeleninou a sýrem
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x) - » Smažená ryba v těstíčku
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Ryba se zelenými fazolkami
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x) - » Kapr (nebo jiná ryba) v aspiku
(Hodnocení: 2.8 - hlasovalo 5x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1017465) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 316462) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237960) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 234781) - » Couračka
(Navštívilo: 150868) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131965) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113956)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy