Kapr (nebo jiná ryba) v aspiku

Kategorie: Předkrmy

Autor:

Kapr (nebo jiná ryba) v aspiku

Suroviny

Porce: 8 + –
  • Vykuchaný očištěný kapr 800 g
  • Natvrdo uvařená vejce 1 ks
  • Sterilovaná kapie 0.5 ks
  • Sterilovaná okurka 0.5 ks
  • Petrželka 1 hrst
  • Aspik 400 g

Doba přípravy: 40 min

Obtížnost: Středně obtížné

Způsob přípravy: Vaření

Zařazení: Oběd

Země: Česká republika

Počet porcí: 8

1 2 3 4 5 (hodnocení jako ve škole)

Hodnocení: (hlasovalo x)

Postup:

Očištěné porce kapra vložíme do vařícího zeleninového okořeněného vývaru pro aspik, příkon tepla zmírníme a velmi mírným varem vaříme nejméně čtvrt hodiny. Pak porce vyjmeme, opatrně vykostíme a vložíme do pekáčku kůží nahoru. Poklademe je kolečky vařených vajec, petrželkou, ozdobně nakrájenou okurkou a kapií. Opatrně zalijeme tuhnoucím aspikem a vložíme do chladničky. Po ztuhnutí nakrájíme na porce a opatrně je přeložíme z pekáčku na talířky.
Vložte nový příspěvek



Napsáno znaků





* pole s tučným zvýrazněním jsou povinná

Diskusní příspěvky vyjadřují názor jejich pisatelů a provozovatel tohoto portálu za ně nenese zodpovědnost.

Podobné recepty


Nejnavštěvovanější recepty


Nejnovější recepty


Nejnovější komentáře

  • » web o gastronomii a kuchařkách  31.10.2017 16:50
    Pavla Szkolová
    Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více
  • » Poraďte mi  21.09.2015 19:25
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více
  • » Poraďte mi  16.09.2015 09:03
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více
  • » Mazání a úprava receptů  16.09.2015 09:02
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více
  • » Poraďte mi  15.09.2015 15:38
    Ibolya Meszarosova
    dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více

Přihlášení


zůstat přihlášen

Přidej na Seznam

Top kulinářské blogy

 

Google+


Přidat web k oblíbeným
Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
TOPlist