Domácí nudle s mákem
Kategorie: Pokrmy
Autor: Bmilinka1991
Suroviny
- Hladká mouka 500 g
- Vejce 5 ks
- Sůl - dle chuti 2 špetka
- Voda - trocha 2 lžíce
- Mletý mák 6 lžíce
- Moučkový cukr 6 lžíce
- Máslo 80 g
Doba přípravy: 55 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Vaření
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Postup:
1. Na vál nasypte všechnu mouku, udělejte v ní důlek a rozklepněte do něj všechna vajíčka. Osolte a nejprve vidličkou promíchejte.
2. Těsto pak zpracujte rukama, dlouze a pečlivě. Pokud je třeba, přidejte trochu vody, ale těsto musí zůstat přiměřeně tuhé. Nakonec ho zabalte do alobalu ( aby neokoralo )a nechte půl hodiny odpočívat.
3. Odpočinuté těsto rozválejte, začínejte od středu do krajů - na velmi tenkou placku, přibližně milimetr silnou. Placku přehněte z každé strany do středu, obě poloviny pak znovu přeložte do středu a nakonec na sebe naložte obě poloviny.
4. Krájejte ostrým nožem asi 1cm pruhy. Nechte je trochu oschnout a pak je vařte v osolené vodě. Nudle rozdělte na talíř, posypte je mákem smíchejte s cukrem a polijte rozpuštěným máslem.
Poznámka:
30 minut sušeníPodobné recepty
- » Domácí nudle s mákem II
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Voňavá farmářská kachna s domácími nudlemi a růžičkovou kapustou
(Hodnocení: 4 - hlasovalo 2x) - » Zvěřinový vývar s domácími nudlemi a masem
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Domácí bezlepkové nudle
(Hodnocení: 1.2 - hlasovalo 5x) - » Domácí nudle
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Domácí těsto na nudle
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Domácí nudle
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1012726) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 291659) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 236108) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 223319) - » Couračka
(Navštívilo: 150664) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 128284) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 112868)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
