Gigli s houbami a parmazánem
Kategorie: Pokrmy
Autor: Bmilinka1991
Suroviny
Porce: 4
- Těstoviny gigli se sušenými rajčaty 400 g
- Olivový olej 1 lžíce
- Máslo 50 g
- Šalotka 3 ks
- Hříbky 200 g
- Hnědé žampiony 400 g
- Tymiánové lístky 1 lžíce
- Smetana 240 ml
- Kuřecí vývar 240 ml
- Kuřecí vývar 60 ml
- Hobliny parmazánu k podávání 1 hrst
Doba přípravy: 30 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Pečení
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
1. Těstoviny uvařte ve vroucí osolené vodě podle návodu na obalu tak, aby byly al dente. Sceďte je a udržujte teplé.
2. Rozpalte velkou pánev s nepřilnavým dnem, vlijte olej, přidejte máslo, najemno nasekané šalotky a 2-3 minuty opékejte. Přidávejte pokrájené houby a tymián a opékejte dalších 5-8 minut. Nakonec do pánve vlijte smetanu a vývar a vařte asi 5 minut, nebo dokud obsah pánve nezhoustne a houby nejsou měkké. Poté do pánve přidejte uvařené těstoviny, promíchejte a podávejte ozdobené parmazánem.
2. Rozpalte velkou pánev s nepřilnavým dnem, vlijte olej, přidejte máslo, najemno nasekané šalotky a 2-3 minuty opékejte. Přidávejte pokrájené houby a tymián a opékejte dalších 5-8 minut. Nakonec do pánve vlijte smetanu a vývar a vařte asi 5 minut, nebo dokud obsah pánve nezhoustne a houby nejsou měkké. Poté do pánve přidejte uvařené těstoviny, promíchejte a podávejte ozdobené parmazánem.
Podobné recepty
- » Zapečené gigli
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Zapečené gigli
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Rychlé hovězí Stroganoff s houbami
(Hodnocení: 1.25 - hlasovalo 12x) - » Pečená zeleninová směs s avokádem a houbami
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 3x) - » Debrecínská gulášová polévka s houbami
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Bramborák s houbami
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 3x) - » Jelení guláš s houbami
(Hodnocení: 1.83 - hlasovalo 6x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1017456) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 316411) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237939) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 234717) - » Couračka
(Navštívilo: 150868) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131936) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113949)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
