Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme na rozpáleném oleji. Přidáme rýži a přisypeme kurkumu. Vše pořádně promícháme a zalijeme horkým drůbežím vývarem. Poté přiklopíme poklicí a dusíme zvolna přibližně 15 minut.
Chilli papričku omyjeme, podélně rozkrojíme, zbavíme semínek, nakrájíme a přidáme k rýži. Hrášek propláchneme horkou vodou a zamícháme do rýže.
Krevety propláchneme, na másle zprudka krátce opečeme, zalijeme citronovou šťávou a dochutíme solí a pepřem.