Fenyklové rizoto
Kategorie: Pokrmy
Autor: sarysek
Suroviny
Porce: 2
- bílé víno 150 ml
- rýže arborio 120 g
- menší bulva fenyklu i s natí 1 ks
- menší cibule 1 ks
- česnek 1 stroužek
- sůl 1 ks
- strouhaný parmazán 1 ks
- olivový olej 1 ks
- máslo (není nutné) 1 ks
Doba přípravy: 25 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Vaření
Země: Česká republika
Počet porcí: 2
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Na olivovém oleji osmahneme cibuli a fenykl (nať odložíme pro pozdější použití). Přidáme rýži, víno a zeleninový vývar nebo vodu, tolik, aby byla rýže potopená. Osolíme a vaříme, průběžně doléváme vývar.
Když je rýže al dente a pokrm má krémovou konzistenci, přisypeme hrst parmazánu, nasekanou nať a zjemníme olivovým olejem (příp. máslem).
Když je rýže al dente a pokrm má krémovou konzistenci, přisypeme hrst parmazánu, nasekanou nať a zjemníme olivovým olejem (příp. máslem).
Podobné recepty
- » Česnekovo-fenyklové nakládané nudličky
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Černé sépiové rizoto - Risotto al nero
(Hodnocení: 2.25 - hlasovalo 4x) - » Italské rizoto s pancettou
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 2x) - » Rizoto s kuřecím masem
(Hodnocení: 1.29 - hlasovalo 7x) - » Krémové rizoto s brokolicí
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Sardinkové rizoto
(Hodnocení: 2.33 - hlasovalo 3x) - » Čínské rizoto bez masa
(Hodnocení: 4 - hlasovalo 1x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1016183) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 310230) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237534) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 233001) - » Couračka
(Navštívilo: 150803) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131346) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113762)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
