Jarní bramborový salát
Kategorie: Pokrmy
Autor: wencek

Suroviny
- vepřová panenka 1 ks
- nové brambory 300 g
- kopr 1 svazek
- Knorr Koření na vepřovou krkovici 1 lžíce
- čerstvé boby 150 g
- olivový olej 3 lžíce
- slanina 2 plátek
- šalotka 2 ks
- Knorr Salad Dressing s koprem 1 balení
Doba přípravy: 60 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Pečení
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Postup:
Panenku očistěte od blan a nejméně hodinu marinujte v Knorr Koření na vepřovou krkovici. Následně maso prudce opečte z obou stran a dopečte v troubě rozehřáté na teplotu 170 stupňů po dobu 12 minut. Odstavte k vychladnutí (nejlepší je, když je panenka uvnitř lehce růžová).
Brambory umyjte a jemně oškrábejte. Uvařte vcelku v osolené vodě, zceďte a nechte vychladnout.
Jestli máte čerstvé boby, povařte je v osolené vodě do chvíle, kdy budou měkké. Následně je nechte vychladnout a oloupejte. Cibuli šalotku nakrájejte na jemné plátky.
Knorr Salad Dressing s koprem smíchejte s olivovým olejem a troškou vody, aby vznikla hustá emulze.
Slaninu opečte dozlatova v troubě nebo na pánvi, aby byla křupavá. Po vychladnutí ji nalámejte na menší kousky.
Kopr posekejte nadrobno. Brambory nechte vcelku (pokud myslíte, že jsou příliš velké, nakrájejte je na půlky). Přidejte šalotku, boby, kopr a slaninu.
Vše smíchejte s omáčkou. Servírujte s plátky masa a pečivem.
Podobné recepty
- » Lehký jarní bramborový salát
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Losos s chřestem a jarním bramborovým salátem
(Hodnocení: 1.5 - hlasovalo 2x) - » Jarní bramborový salát II
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Lehký jarní bramborový salát
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Losos s chřestem a jarním bramborovým salátem
(Hodnocení: 1.5 - hlasovalo 2x) - » Jarní bramborový salát II
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Jarní mini kuřátka na másle
(Hodnocení: 1.45 - hlasovalo 29x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015713) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 307979) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237339) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232234) - » Couračka
(Navštívilo: 150779) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131037) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113661)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy