Čerstvý kozí sýr s brusinkami a vlašskými ořechy
Kategorie: Pokrmy
Autor: wencek
Suroviny
Porce: 4
- kozí sýr 250 g
- sušené brusinky 100 g
- vlašské ořechy 100 g
- med 2 lžíce
- citrónová štáva 1 lžíce
- sůl 1 špetka
- čerstvě mletý pepř 1 špetka
- extra panenský olivový olej 5 lžíce
- pažitka 1.2 svazek
- toastový chleba 4 plátek
Doba přípravy: 30 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Bez vaření - např. u salátů
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
1
Na zálivku v hrnku dobře prošlehejte olivový olej, citronovou šťávu a med.
2
Do větší misky rukama nadrobte kozí sýr, přidejte nadrobno nasekané ořechy a sušené brusinky. Dobře promíchejte, zalijte zálivkou a dochuťte solí a pepřem. Ještě jednou promíchjte a nechte v lednici odpočinout 1–2 hodiny, aby se chutě propojily.
3
Ozdobte čersvou pažitkou a podávejte s nasucho opečenými tousty nebo topinkami z bílého chleba.
Poznámka:
Prima tip: Základem je kvalitní výchozí surovina. Velmi dobré kozí sýry seženete na farmářských trzích, určitě dobře pořídíte i v bio prodejnách nebo v obchodech Sklizeno, které nabízejí české farmářské výrobky v kamenných prodejnách.Podobné recepty
- » Pečená zelenina s čerstvým kozím sýrem
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Rajská polévka z čerstvých rajčat
(Hodnocení: 1.42 - hlasovalo 12x) - » Panýr (paneer) - čerstvý domácí sýr
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 3x) - » Noky se špenátem a čerstvým sýrem
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Lasagne s čerstvým špenátem
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 1x) - » Krůtí steak s čerstvým chřestem, holandskou omáčkou, podávaný s kuskusem
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Panýr (paneer) - čerstvý domácí sýr
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015713) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 307977) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237339) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232231) - » Couračka
(Navštívilo: 150779) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131036) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113661)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
