Tyrolské rösti
Kategorie: Pokrmy
Autor: Monyszek
Suroviny
Porce: 4
- Brambory uvařené ve slupce 1 kg
- Uvařené hovězí maso 250 g
- Cibule 2 ks
- Sádlo 3 lžíce
- Sušená majoránka 1 lžička
- Čerstvě nasekaná petrželová nať 2 lžíce
- Sůl 2 špetka
- Pepř 2 špetka
- Kmín 0.5 lžička
Doba přípravy: 40 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Smažení
Zařazení: Oběd
Země: Rakousko
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Studené brambory oloupejte a nakrájejte na plátky silné 3 až 4 mm. Maso zbavte případného tuku a nakrájejte na proužky. Cibuli oloupejte a nakrájejte na tenká kolečka.
V pánvi rozehřejte sádlo a brambory v něm opékejte asi 5 minut dozlatova. Průběžně je obracejte, aby se opekly z obou stran. Pak přidejte cibuli a maso a opékejte ještě dalších 5 minut. Směs ochuťte majoránkou a ještě chvíli smažte, dokud všechny ingredience nejsou hezky opečené.
Na závěr přidejte petrželovou nať a podle chuti sůl, pepř a kmín.
V pánvi rozehřejte sádlo a brambory v něm opékejte asi 5 minut dozlatova. Průběžně je obracejte, aby se opekly z obou stran. Pak přidejte cibuli a maso a opékejte ještě dalších 5 minut. Směs ochuťte majoránkou a ještě chvíli smažte, dokud všechny ingredience nejsou hezky opečené.
Na závěr přidejte petrželovou nať a podle chuti sůl, pepř a kmín.
Podobné recepty
- » Tyrolské knedlíčky do polévky
(Hodnocení: 1.2 - hlasovalo 5x) - » Tyrolské špekové knedlíky
(Hodnocení: 1.2 - hlasovalo 5x) - » Tyrolské knedlíčky
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Tyrolské knedlíky
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 1x) - » Tyrolské knedlíčky
(Hodnocení: 1.5 - hlasovalo 2x) - » Tyrolské špekové knedlíky
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Bramborák à la rösti
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015717) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 307997) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237341) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232242) - » Couračka
(Navštívilo: 150779) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131039) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113661)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
