Mrkvová roláda
Kategorie: Pokrmy
Autor: wencek
Suroviny
Porce: 4
- strouhaný ementál 2 lžíce
- kriandr 1 lžíce
- koriandr 12 ks
- majonéza 200 g
- máslo 125 g
- vejce na tvrdo 6 ks
- pepř 1 špetka
- sůl 2 špetka
- ruccola 2 svazek
- vejce 6 ks
Doba přípravy: 60 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Pečení
Země: Velká Británie
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Pekáč nebo plech (33x23 cm) vyložit pečícím papírem, posypat sýrem a celými koriandrovými lístky. Mrkev asi 10 minut dusit na rozpuštěném másle doměkka, slít přebytečnou tekutinu, vyklopit do mísy a zašlehat vaječné žloutky, osolit a opepřit. Do směsi vmíchat sníh z bílků a nasekaný koriandr. Vše rovnoměrně rozetřít po plechu a péct asi 10-12 minut na 200°C dozlatova. Upečený plát potřít náplní a stočit do rolády. Okraje seříznout a před podáváním nakrájet.
NÁPLŇ: Vejce a rukolu nasekat nadrobno a smíchat s majonézou, osolit a opepřit.
NÁPLŇ: Vejce a rukolu nasekat nadrobno a smíchat s majonézou, osolit a opepřit.
Poznámka:
koriandr - 1 lžíce nasekaný + 12 lístků v celkusůl - 1 špetka do rolky, 1 špetka do náplně. s pepřm to samé
Podobné recepty
- » Mrkvová polévka s krupicovými noky
(Hodnocení: 1.13 - hlasovalo 8x) - » výborná mrkvová polévka
(Hodnocení: 1.33 - hlasovalo 3x) - » Indická mrkvová polévka
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Rychlá mrkvová pomazánka
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Mrkvová Pomazánka pro Děti
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x) - » Mrkvová bábovka
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x) - » Mrkvová pomazánka s mandlemi
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1017461) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 316446) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237957) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 234729) - » Couračka
(Navštívilo: 150868) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131937) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113951)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
