Těstoviny s dvojí omáčkou
Kategorie: Pokrmy
Autor: Bmilinka1991
Suroviny
Porce: 4
- Olivový olej 4 lžíce
- Česnek, nakrájený 8 stroužek
- Cibule, oloupaná a nakrájená 2 ks
- Mleté maso 300 g
- konzervovaných loupaných rajčat 500 g
- Passata 200 ml
- Sušené oregano 3 lžíce
- Sůl dle chuti 3 špetka
- pepř dle chuti 2 špetka
- Cukr 1 špetka
- Kopřivová omáčka
- Olivový olej 2 lžíce
- Cibule, nakrájená 1 ks
- Kopřiv ( na křehké špičky ) 1 kg
- K podávání
- Parmazán 1 ks
Doba přípravy: 65 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Vaření
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
1. Na oleji osmahněte cibuli a česnek, přidejte maso a rozmělněte je vařečkou. Přilijte rajčata i s nálevem, passatu a lehce osolte a opepřete. Na mírném plameni vařte asi čtyřicet minut, aby omáčka hezky zhoustla. Dochuťte oreganem, solí, pepřem a špetkou cukru.
2. Připravte kopřivovou omáčku: na oleji osmahněte cibulku, vsypte najemno pokrájené kopřivy (varem značně zmenší objem) a asi osm minut je duste. Zavadnou, ale neztratí barvu.
3. Podávejte s těstovinami povařenými na skus, posypané parmazánem.
2. Připravte kopřivovou omáčku: na oleji osmahněte cibulku, vsypte najemno pokrájené kopřivy (varem značně zmenší objem) a asi osm minut je duste. Zavadnou, ale neztratí barvu.
3. Podávejte s těstovinami povařenými na skus, posypané parmazánem.
Podobné recepty
- » Těstoviny s tuňákem
(Hodnocení: 1.25 - hlasovalo 4x) - » Rychlé těstoviny s točeným salámem
(Hodnocení: 1.33 - hlasovalo 6x) - » Těstoviny s tuňákem a sušenými rajčaty II.
(Hodnocení: 1.67 - hlasovalo 6x) - » Těstoviny se zelím na karí
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Těstoviny se šunkou a sýrovou omáčkou
(Hodnocení: 1.25 - hlasovalo 4x) - » Zapečené těstoviny s lososem
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Nivová omáčka na těstoviny
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 4x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015773) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 308492) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237347) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232268) - » Couračka
(Navštívilo: 150779) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131040) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113662)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
