Marmeláda z čerstvých brusinek
Kategorie: Ostatní
Autor: sarysek
Suroviny
Porce: 1
- cukr 200 g
- sušená citronová kůra 0.5 lžička
- hřebíček 1 ks
- voda 200 ml
- čerstvé brusinky 250 g
Doba přípravy: 30 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Vaření
Země: Česká republika
Počet porcí: 1
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Čerstvé bobule brusinek propláchneme studenou vodou.
V kastrolu promícháme vodu s cukrem a přivedeme k varu. Do vroucího cukerného roztoku přidáme brusinky a vaříme, dokud bobule nepopraskají. Pak teplotu snížíme, přidáme kůru a hřebíček. Marmeládu z čerstvých brusinek vaříme na mírném ohni, za občasného míchání necháme probublávat asi 15 - 20 minut do zhoustnutí. Ještě teplou marmeládu přendáme do sklenice a uzavřeme.
Marmeládu z čerstvých brusinek s kousky bobulek podáváme jako přílohu k sladkým moučníkům, masu a omáčkám.
V kastrolu promícháme vodu s cukrem a přivedeme k varu. Do vroucího cukerného roztoku přidáme brusinky a vaříme, dokud bobule nepopraskají. Pak teplotu snížíme, přidáme kůru a hřebíček. Marmeládu z čerstvých brusinek vaříme na mírném ohni, za občasného míchání necháme probublávat asi 15 - 20 minut do zhoustnutí. Ještě teplou marmeládu přendáme do sklenice a uzavřeme.
Marmeládu z čerstvých brusinek s kousky bobulek podáváme jako přílohu k sladkým moučníkům, masu a omáčkám.
Podobné recepty
- » Marmeláda z hroznového vína
(Hodnocení: 1.3 - hlasovalo 37x) - » Cibulová marmeláda
(Hodnocení: 1.29 - hlasovalo 7x) - » Domácí jahodová marmeláda
(Hodnocení: 1.18 - hlasovalo 40x) - » Bezinková marmeláda
(Hodnocení: 1.33 - hlasovalo 3x) - » Ostružinová marmeláda
(Hodnocení: 1.25 - hlasovalo 4x) - » Hroznová marmeláda
(Hodnocení: 1.08 - hlasovalo 12x) - » Jahodová marmeláda bez cukru
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015823) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 308850) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237402) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232535) - » Couračka
(Navštívilo: 150785) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131124) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113689)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
