Sněhová roláda s jahodami
Kategorie: Moučníky
Autor: Monyszek

Suroviny
- Bílky 6 ks
- Cukr krupice 150 g
- Vanilkový cukr 1 balíček
- Kukuřičný škrob 2 lžička
- Bílé víno nebo jablečný ocet 1 lžička
- Šlehačka 250 ml
- Moučkový cukr 2 lžíce
- Jahody 200 g
Doba přípravy: 55 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Pečení
Země: Česká republika
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
1. Troubu předehřejeme na 160 stupňů, připravíme si plech, na který položíme pečicí papír.
2. Z bílků ušleháme pevný sníh, do něho postupně přišleháme krupici a vanilkový cukr. Na závěr lehce vetřeme ocet a škrob. Cukrářským sáčkem nastříkáme na plech pruhy sněhového těsta tak, aby se dotýkaly. Vystačíme si i stěrkou - těsto rozetřeme na plech v rovnoměrné vrstvě. Pečeme 20 minut, necháme dvě minuty zchladnout.
3. Šlehačku ušleháme s cukrem. Omyté jahody nakrájíme na menší kousky.
4. Druhý plech s pečicím papírem zaprášíme moučkovým cukrem, překlopíme na něj upečené těsto a necháme dvě až tři minuty zchladnout. Sloupneme vrchní plát papíru a těsto nazdobíme šlehačkou a kousky jahod a pomocí zbylého papíru zavineme.
2. Z bílků ušleháme pevný sníh, do něho postupně přišleháme krupici a vanilkový cukr. Na závěr lehce vetřeme ocet a škrob. Cukrářským sáčkem nastříkáme na plech pruhy sněhového těsta tak, aby se dotýkaly. Vystačíme si i stěrkou - těsto rozetřeme na plech v rovnoměrné vrstvě. Pečeme 20 minut, necháme dvě minuty zchladnout.
3. Šlehačku ušleháme s cukrem. Omyté jahody nakrájíme na menší kousky.
4. Druhý plech s pečicím papírem zaprášíme moučkovým cukrem, překlopíme na něj upečené těsto a necháme dvě až tři minuty zchladnout. Sloupneme vrchní plát papíru a těsto nazdobíme šlehačkou a kousky jahod a pomocí zbylého papíru zavineme.
Podobné recepty
- » Sněhová buchta s třešněmi
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Vepřová roláda z plece
(Hodnocení: 1.45 - hlasovalo 49x) - » Kuřecí roláda IV
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 1x) - » Vepřová roláda s vaječnou náplní
(Hodnocení: 1.67 - hlasovalo 27x) - » Vepřová roláda s nádivkou
(Hodnocení: 1.69 - hlasovalo 13x) - » Kuřecí roláda s nádivkou z mletého masa a šunky
(Hodnocení: 1.67 - hlasovalo 24x) - » Kuřecí roláda plněná nádivkou
(Hodnocení: 1.39 - hlasovalo 23x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015713) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 307979) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237339) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232234) - » Couračka
(Navštívilo: 150779) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131037) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113661)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy