Jadranské řezy
Kategorie: Moučníky
Autor: sarysek
Suroviny
Porce: 16
- Těsto
- těsto listové 1 ks
- cukr krupice 120 g
- mouka polohrubá 4 lžíce
- ořechy mleté 100 g
- vejce 5 ks
- kakao 1 lžíce
- prášek do pečiva 0.5 ks
- sůl 1 špetka
- Krém
- mléko 1 l
- tuk 250 g
- pudink vanilkový 4 ks
- cukr podle chuti 1 ks
Doba přípravy: 45 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Pečení
Země: Česká republika
Počet porcí: 16
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Listové těsto rozdělíme na polovinu a vyválíme placky‚ které samostatně v předehřáté troubě upečeme.
Ořechové těsto si připravíme tak, že vyšleháme pět žloutků s krupicovým cukrem do pěny. Přidáme ořechy‚ polohrubou mouku‚ prášek do pečiva a kakao. Úplně nakonec zlehka vmícháme sníh ušlehaný z bílků a špetky soli. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme.
Na krém uvaříme hustou pudinkovou kaši, do které po vychladnutí zašleháme tuk (například heru) nebo smetanu a cukr.
Na plech položíme 1 placku listového těsta‚ pomažeme ji polovinou krému‚ dáme tmavé těsto‚ namažeme zbytek krému a přiklopíme druhou plackou z listového těsta. Zabalíme‚ zatížíme a necháme dobře uležet.
Ořechové těsto si připravíme tak, že vyšleháme pět žloutků s krupicovým cukrem do pěny. Přidáme ořechy‚ polohrubou mouku‚ prášek do pečiva a kakao. Úplně nakonec zlehka vmícháme sníh ušlehaný z bílků a špetky soli. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme.
Na krém uvaříme hustou pudinkovou kaši, do které po vychladnutí zašleháme tuk (například heru) nebo smetanu a cukr.
Na plech položíme 1 placku listového těsta‚ pomažeme ji polovinou krému‚ dáme tmavé těsto‚ namažeme zbytek krému a přiklopíme druhou plackou z listového těsta. Zabalíme‚ zatížíme a necháme dobře uležet.
Podobné recepty
- » Čokoládové řezy
(Hodnocení: 1.45 - hlasovalo 93x) - » Míša řezy III
(Hodnocení: 1.6 - hlasovalo 35x) - » Řezy mascarpone
(Hodnocení: 1.53 - hlasovalo 17x) - » Míša řezy trochu jinak
(Hodnocení: 1.11 - hlasovalo 9x) - » Hraběnčiny řezy
(Hodnocení: 1.17 - hlasovalo 6x) - » Kardinálovy řezy......VÝBORNÉÉÉÉ
(Hodnocení: 1.42 - hlasovalo 12x) - » Pudinkové řezy z listového těsta
(Hodnocení: 2.33 - hlasovalo 3x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015775) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 308557) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237351) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232297) - » Couračka
(Navštívilo: 150779) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131048) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113667)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
