Broskovo-čokoládový štrůdl
Kategorie: Moučníky
Autor: Monyszek
Suroviny
Porce: 6
- Listové těsto 500 g
- Vejce 1 ks
- Plátky mandlí 1 hrst
- Moučkový cukr na posypání 2 lžíce
- NÁPLŇ
- Strouhanka 4 lžíce
- Krupicový cukr 2 lžíce
- Máslo 20 g
- Broskve 7 ks
- Nakládaný zázvor 1 lžíce
- Hořká čokoláda 100 g
Doba přípravy: 60 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Pečení
Zařazení: Svačina
Země: Česká republika
Počet porcí: 6
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Připravte náplň: strouhanku a cukr opražte na rozpuštěném másle, dokud se cukr zcela nerozpustí a nezačne karamelizovat. Vmíchejte kousky broskví a zázvor, přiklopené 2 minuty poduste, sejměte z ohně a nechte 5 minut odpočívat. Nakonec vmíchejte nalámanou čokoládu.
Listové těsto překrojte, obě půlky postupně rozválejte dotenka, naplňte broskvovou směsí, zarolujte, oba štrůdly potřete vajíčkem, posypte mandlemi a dejte na 35 minut péct při 180°C. Podávejte posypané moučkovým cukrem.
Listové těsto překrojte, obě půlky postupně rozválejte dotenka, naplňte broskvovou směsí, zarolujte, oba štrůdly potřete vajíčkem, posypte mandlemi a dejte na 35 minut péct při 180°C. Podávejte posypané moučkovým cukrem.
Podobné recepty
- » Domácí těsto na štrůdl
(Hodnocení: 1.72 - hlasovalo 36x) - » Tátův štrůdl z pomazánkového másla podle Ládi Hrušky
(Hodnocení: 1.55 - hlasovalo 20x) - » Jablečný štrůdl z piva
(Hodnocení: 1.63 - hlasovalo 38x) - » Švestkový strůdl
(Hodnocení: 1.57 - hlasovalo 21x) - » Štrůdlové těsto
(Hodnocení: 1.15 - hlasovalo 20x) - » Slaný štrůdl s nivou
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 3x) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(Hodnocení: 1.46 - hlasovalo 13x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015711) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 307960) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237339) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232216) - » Couračka
(Navštívilo: 150779) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131031) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113660)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
