Kuřecí stehna na olivách a žampionech
Kategorie: Maso
Autor: Suzannka
Suroviny
- Kuřecí stehna 800 g
- Olej 4 lžíce
- Máslo 2 lžíce
- Jarní cibulka 3 ks
- Petrželová nať 1 svazek
- Hladká mouka 2 lžíce
- Bílé víno 300 ml
- Rajčata 500 g
- Žampiony 300 g
- Olivy 100 g
- Sůl 1 špetka
- Mletý pepř 1 špetka
Doba přípravy: 50 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Vaření
Země: Česká republika
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Kuřecí maso opláchneme a osolíme. Ve velkém kastrolu rozehřejeme olej a porce masa na něm ze všech stran dozlatova opečeme. Petrželku i jarní cibulku opláchneme, nasekáme a přisypeme k masu. Společně chvíli restujeme. Pak přilijeme víno a na mírném plameni zvolna dusíme zhruba 30 minut. Rajčata spaříme horkou vodou, oloupeme a nakrájíme na čtvrtky. Žampiony sloupneme, nakrájíme na plátky a podusíme na másle. K měkkému masu přidáme vypeckované olivy, překrájená rajčata i podušené žampiony. Podle chuti osolíme a opepříme. Krátce společně necháme povařit a podáváme s rýží a zeleninovým salátem.
Podobné recepty
- » Pečená kuřecí stehna na česneku
(Hodnocení: 1.5 - hlasovalo 30x) - » Kuřecí stehna v medové marinádě pečená v alobalu
(Hodnocení: 1.62 - hlasovalo 13x) - » Pečená kuřecí stehna na zázvoru
(Hodnocení: 1.72 - hlasovalo 18x) - » Kuřecí stehna pečená na pivě se žampiony
(Hodnocení: 1.44 - hlasovalo 18x) - » Kuřecí stehna pečená na pomerančích
(Hodnocení: 2.4 - hlasovalo 5x) - » Kuřecí stehna po asijsku
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Kuřecí stehna zapečená se smetanou
(Hodnocení: 1.17 - hlasovalo 6x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015716) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 307985) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237340) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232241) - » Couračka
(Navštívilo: 150779) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131039) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113661)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
