Ryba se zelenými hrozny
Kategorie: Maso
Autor: Bmilinka1991
Suroviny
Porce: 4
- Čerstvý špenát 200 g
- Platýz 4 ks
- Bílý vinný ocet 2 lžíce
- Máslo 30 g
- Olej 1 lžíce
- Mladá cibulka 1 svazek
- Hroznové víno 400 g
- Zeleninový vývar na podlití 0.5 l
- Hladká mouka 2 lžička
- Citron 1.2 ks
- Sůl- dle chuti 1 špetka
- Tymián - dle chuti 1 špetka
Doba přípravy: 30 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Dušení
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
1. Špenát spařte vroucí vodou a nechte ho okapat. Plátky platýze posypaného tymiánem a solí dejte do skleněné nádoby a zalijte vinným octem, zakryjte ho a v chladu nechte 10 minut rozležet.
2. Ryby vyndejte, osušte a z obou stran je lehce opečte na pánvi na polovině másla a oleje. Přidejte nakrájené cibulky, ještě krátce opékejte, podlijte trochou zeleninového vývaru nebo vodou a poduste zvolna 7-10 minut.
3. Přidejte špenát, hroznové víno bez peciček, máslovou kuličku z hladké mouky a zbytku másla, osolte a opepřete. Směs okyselte citronovou šťávou, lehce promíchejte a chvilku poduste. Podávejte s vařenými bramborami nebo bílým pečivem.
2. Ryby vyndejte, osušte a z obou stran je lehce opečte na pánvi na polovině másla a oleje. Přidejte nakrájené cibulky, ještě krátce opékejte, podlijte trochou zeleninového vývaru nebo vodou a poduste zvolna 7-10 minut.
3. Přidejte špenát, hroznové víno bez peciček, máslovou kuličku z hladké mouky a zbytku másla, osolte a opepřete. Směs okyselte citronovou šťávou, lehce promíchejte a chvilku poduste. Podávejte s vařenými bramborami nebo bílým pečivem.
Podobné recepty
- » Ryba se zelenými fazolkami
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x) - » Ryba podle Pohlreicha
(Hodnocení: 1.24 - hlasovalo 42x) - » Zapečená ryba se zeleninou a sýrem
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x) - » Smažená ryba v těstíčku
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Ryba se zelenými fazolkami
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x) - » Kapr (nebo jiná ryba) v aspiku
(Hodnocení: 2.8 - hlasovalo 5x) - » Ryba v anglickém těstíčku-Fish&Chips
(Hodnocení: 1.4 - hlasovalo 5x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1017436) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 316305) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237926) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 234625) - » Couračka
(Navštívilo: 150868) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131900) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113943)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
