Krůtí balíčky se špenátem

Kategorie: Maso

Autor:

Krůtí balíčky se špenátem

Suroviny

Porce: 2 + –

Doba přípravy: 45 min

Obtížnost: Snadné

Způsob přípravy: Pečení

Země: Česká republika

Počet porcí: 2

1 2 3 4 5 (hodnocení jako ve škole)

Hodnocení: (hlasovalo x)

Postup:

Maso omyjeme, osušíme a naklepeme. Potřeme olejem, opepříme a necháme asi hodinu odležet v chladu.

Připravíme si náplň. Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemné kostičky. Čerstvý listový špenát omyjeme, spaříme vařící vodou a necháme okapat. Potom ho pokrájíme nahrubo a přebytečnou vodu vymačkáme. Na másle zpěníme cibulku, přidáme špenát, sůl, pepř a muškátový oříšek. Vše promícháme, ale nedusíme.

Připravíme si sýrovou omáčku. Tavený sýr rozpustíme (na mírném ohni) v trošce mléka. Za stálého míchání přidáváme mléko a strouhaný sýr, až nám vznikne hladká omáčka. Podle potřeby ji přisolíme a opepříme.

Na každý plátek masa položíme plát slaniny, připravený špenát a pomocí nítě nebo párátek utvoříme balíček.

Plněné balíčky prudce opečeme ze všech stran na rozpáleném oleji. Potom je přendáme do zapékací misky a necháme ještě asi 15 minut "dojít" v předtopené troubě.

Krůtí balíčky plněné špenátem na talíři přelijeme teplou sýrovou omáčkou a podáváme s opečeným bramborem. Zdobíme baby rajčátky a třešínkami mozzarelly.
Vložte nový příspěvek



Napsáno znaků





* pole s tučným zvýrazněním jsou povinná

Diskusní příspěvky vyjadřují názor jejich pisatelů a provozovatel tohoto portálu za ně nenese zodpovědnost.

Podobné recepty


Nejnavštěvovanější recepty


Nejnovější recepty


Nejnovější komentáře

  • » web o gastronomii a kuchařkách  31.10.2017 16:50
    Pavla Szkolová
    Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více
  • » Poraďte mi  21.09.2015 19:25
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více
  • » Poraďte mi  16.09.2015 09:03
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více
  • » Mazání a úprava receptů  16.09.2015 09:02
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více
  • » Poraďte mi  15.09.2015 15:38
    Ibolya Meszarosova
    dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více

Přihlášení


zůstat přihlášen

Přidej na Seznam

Top kulinářské blogy

 

Google+


Přidat web k oblíbeným
Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
TOPlist