Kuřecí stehna v kuskusu

Kategorie: Maso

Autor:

Kuřecí stehna v kuskusu

Suroviny

Porce: 2 + –
  • mrkev 1 ks
  • kuskus 1 hrnek
  • kuřecí stehna 2 ks
  • sušená rajčata v oleji 4 ks
  • řapíkatý celer 1 ks
  • na ozdobu
  • sekaná petrželová nať 1 ks
  • podle chuti
  • sušený česnek 1 ks
  • sůl 1 ks
  • podle potřeby
  • olej 1 ks
  • zeleninový vývar 1 ks
  • sušená zeleninová směs Horalka 1 lžíce

Doba přípravy: 60 min

Obtížnost: Snadné

Způsob přípravy: Pečení

Země: Česká republika

Počet porcí: 2

1 2 3 4 5 (hodnocení jako ve škole)

Hodnocení: (hlasovalo x)

Postup:

Kuřecí stehna omyjeme, osolíme a vložíme do pekáčku. Oloupanou mrkev a celer nakrájíme na kousky a sušená okapaná rajčata nakrájíme na nudličky. Kuskus ochutíme solí a promícháme se 2 lžícemi oleje.

Pekáček s kuřecím masem vložíme do předehřáté trouby na 200°C a pečeme dokud maso nepustí šťávu. Pak teplotu snížíme, přidáme celer, mrkev a sušená rajčata, vše ochutíme Horalkou a sušeným česnekem, podlijeme menším množstvím vývaru a upečeme doměkka. Během pečení maso podléváme tak, aby nakonec v pekáčku bylo o něco větší množství vývaru než je dávka kuskusu, kterou následně do pekáčku k měkkým kuřecím stehnům vmícháme. Pak pekáček zakryjeme a necháme mimo troubu stát, dokud kuskus nenasaje vývar a nezměkne.

Kuřecí stehna v kuskusu rozdělme na porce, posypeme sekanou petrželkou a podáváme s čerstvou zeleninou.

Vložte nový příspěvek



Napsáno znaků





* pole s tučným zvýrazněním jsou povinná

Diskusní příspěvky vyjadřují názor jejich pisatelů a provozovatel tohoto portálu za ně nenese zodpovědnost.

Podobné recepty


Nejnavštěvovanější recepty


Nejnovější recepty


Nejnovější komentáře

  • » web o gastronomii a kuchařkách  31.10.2017 16:50
    Pavla Szkolová
    Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více
  • » Poraďte mi  21.09.2015 19:25
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více
  • » Poraďte mi  16.09.2015 09:03
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více
  • » Mazání a úprava receptů  16.09.2015 09:02
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více
  • » Poraďte mi  15.09.2015 15:38
    Ibolya Meszarosova
    dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více

Přihlášení


zůstat přihlášen

Přidej na Seznam

Top kulinářské blogy

 

Google+


Přidat web k oblíbeným
Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
TOPlist