Biff á la Lindström - švédské karbanátky
Kategorie: Maso
Autor: sarysek
Suroviny
Porce: 4
- voda 50 ml
- přepuštěné máslo 6 lžíce
- mleté maso mix 500 g
- žloutek 2 ks
- sterilovaná červená řepa 2 lžíce
- bramborová kaše 2 lžíce
- cibule 2 ks
- smetana ke šlehání 100 ml
- na obalení
- strouhanka 4 lžíce
- podle chuti
- sůl 1 ks
- mletý černý pepř 1 ks
Doba přípravy: 35 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Smažení
Země: Švédsko
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Červenou řepu a cibule rozsekáme na jemno.
Mleté maso rozmícháme se smetanou a vodou. Přidáme žloutky, červenou řepu a cibule. Vmícháme 2 lžíce bramborové kaše nebo šťouchaných brambor, dochutíme solí a čerstvě mletým pepřem. Řádně promícháme a ze směsi tvarujeme karbanátky, které obalíme ve strouhance.
Karbanátky smažíme na přepuštěném másle z obou stran.
Biff á la Lindström - švédské karbanátky podáváme s různě upravenými brambory, ozdobené petrželkou a se zeleninovou přílohou. Pokud máme rádi, můžeme na talíř přidat i hořčici nebo kečup. Tyto karbanátky ze Švédska jsou chutné teplé i studené.
Mleté maso rozmícháme se smetanou a vodou. Přidáme žloutky, červenou řepu a cibule. Vmícháme 2 lžíce bramborové kaše nebo šťouchaných brambor, dochutíme solí a čerstvě mletým pepřem. Řádně promícháme a ze směsi tvarujeme karbanátky, které obalíme ve strouhance.
Karbanátky smažíme na přepuštěném másle z obou stran.
Biff á la Lindström - švédské karbanátky podáváme s různě upravenými brambory, ozdobené petrželkou a se zeleninovou přílohou. Pokud máme rádi, můžeme na talíř přidat i hořčici nebo kečup. Tyto karbanátky ze Švédska jsou chutné teplé i studené.
Podobné recepty
- » Bifteky podle Lindströma
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Švédské vánoční perníčky
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Švédské masové kuličky
(Hodnocení: 5 - hlasovalo 1x) - » Švédské brambory
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Švédské filé
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Švědské kuličky
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Švédské gratinované brambory
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015716) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 307994) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237340) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232242) - » Couračka
(Navštívilo: 150779) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131039) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113661)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
