Jogurtová krkovička zapečená s bramborem
Kategorie: Maso
Autor: sarysek
Suroviny
Porce: 1
- Brambory 1 ks
- Vepřová krkovice 1 plátek
- Smetanový jogurt 200 g
- Česnek 3 stroužek
- Sůl 1 ks
- Pepř mletý 1 ks
- Máslo 1 ks
Doba přípravy: 60 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Pečení
Země: Česká republika
Počet porcí: 1
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Brambory oloupeme, pokrájíme na malé kostičky a dáme do máslem vymazané zapékací mísy, osolíme. Maso naklepeme, po stranách nařízneme, osolíme a opepříme.
Jogurt dáme do misky, mírně osolíme a rozmícháme s prolisovaným česnekem.
Maso v něm obalíme a položíme na brambory, zbylý jogurt nalijeme na maso, na něj položíme plátek másla, případně kousek brambory, aby se nám jogurt nepřilepil na alobal. Zakryjeme alobalem nebo poklicí a dáme péct do předehřáté trouby na střední teplotu na 35-45 minut. Pak odklopíme a dopečeme ještě asi 10 minut, dozdobíme pažitkou nebo petrželkou a podáváme.
Jogurt dáme do misky, mírně osolíme a rozmícháme s prolisovaným česnekem.
Maso v něm obalíme a položíme na brambory, zbylý jogurt nalijeme na maso, na něj položíme plátek másla, případně kousek brambory, aby se nám jogurt nepřilepil na alobal. Zakryjeme alobalem nebo poklicí a dáme péct do předehřáté trouby na střední teplotu na 35-45 minut. Pak odklopíme a dopečeme ještě asi 10 minut, dozdobíme pažitkou nebo petrželkou a podáváme.
Poznámka:
* Do jogurtu můžeme přimíchat i vejce, to pak zůstane krkovička obalená více, ale jogurt neudělá šťávu v bramborách. Záleží na chuti každého, obě varianty jsou dobré.* Do jogurtu můžeme přidat bylinky, papriku čerstvou i sušenou... .
Podobné recepty
- » Jogurtová bublanina s rybízem
(Hodnocení: 1.25 - hlasovalo 8x) - » Kelímková jogurtová buchta
(Hodnocení: 1.63 - hlasovalo 8x) - » Ľahká osviežujúca torta jogurtová torta s ovocím
(Hodnocení: 3 - hlasovalo 2x) - » Výborná jogurtová bábovka
(Hodnocení: 1.57 - hlasovalo 7x) - » Americká jogurtová omáčka
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Jogurtová buchta s letním ovocem
(Hodnocení: 1.5 - hlasovalo 2x) - » Jogurtová marináda
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 1x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1017282) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 315519) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237739) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 233511) - » Couračka
(Navštívilo: 150838) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131548) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113861)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
