Vepřové závitky
Kategorie: Maso
Autor: sarysek
Suroviny
Porce: 4
- větší plátky z kýty 4 ks
- mleté vepřové maso 200 g
- uzené maso 150 g
- dle potřeby sůl, pepř, koření do mletých mas, sladká mletá paprika 1 ks
- nasekaná petrželová nať 2 lžíce
- drobně nakrájená červená paprika 2 lžíce
- olej 2 lžíce
- slanina 100 g
- cibule 2 ks
Doba přípravy: 90 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Pečení
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Připravíme si náplň. Mleté maso osolíme, ochutíme kořením, přidáme nakrájenou papriku a nasekanou petrželku.
Plátky lehce naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme směsí z mletého masa, položíme nakrájené uzené maso a zavineme. Závitky zajistíme párátkem nebo ovážeme nití.
Závitky ze všech stran osmahneme na oleji. Do kastrolu dáme na dno nakrájenou cibuli a slaninu, přidáme opečené závitky i s výpekem, podle potřeby podlijeme a vše dusíme pod poklicí za občasného podlití do změknutí. Měkké závitky vyjmeme. Cibuli a slaninu rozmixujeme a podle potřeby zahustíme moukou.
Před podáváním závitky nakrájíme na plátky.
Plátky lehce naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme směsí z mletého masa, položíme nakrájené uzené maso a zavineme. Závitky zajistíme párátkem nebo ovážeme nití.
Závitky ze všech stran osmahneme na oleji. Do kastrolu dáme na dno nakrájenou cibuli a slaninu, přidáme opečené závitky i s výpekem, podle potřeby podlijeme a vše dusíme pod poklicí za občasného podlití do změknutí. Měkké závitky vyjmeme. Cibuli a slaninu rozmixujeme a podle potřeby zahustíme moukou.
Před podáváním závitky nakrájíme na plátky.
Podobné recepty
- » Vepřové závitky s omáčkou z Nivy
(Hodnocení: 1.08 - hlasovalo 12x) - » Vepřové Závitky plněné zelím
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 3x) - » Vepřové závitky s brokolicí a nivou
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Vepřové závitky se zelím
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 1x) - » Vepřové závitky se smetanou
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Vepřové bavorské závitky
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Vepřové závitky
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1017276) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 315509) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237734) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 233488) - » Couračka
(Navštívilo: 150836) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131532) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113860)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
