Slávky na víně
Kategorie: Maso
Autor: sarysek
Suroviny
Porce: 2
- olivový olej 3 lžíce
- suché bílé víno 500 ml
- očištěné slávky 1 kg
- nasekaná petrželka 3 lžíce
- pepř černý mletý 1 špetka
- sůl 1 špetka
- česnek 1 lžíce
Doba přípravy: 45 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Vaření
Země: Francie
Počet porcí: 2
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Ve velké pánvi na olivovém oleji trochu opečeme plátky česneku a přilijeme víno. Směs přivedeme k varu.
Slávky, které se při zaklepání otevřou, vyhodíme, zbylé dáme na pánev. Přikryjeme poklicí a vaříme při mírné teplotě 4–5 minut, občas pánví zatřeseme. Po této době by měly být všechny slávky otevřené. Ty, které se neotevřely, vyhodíme. Velké síto vyložíme utěrkou a slávky scedíme. Vývar zachytíme a v kastrůlku přivedeme k varu. Osolíme, opepříme a vmícháme petržel. Přelijeme přes slávky.
Podobné recepty
- » Slávky na červeno
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Pečené slávky na borovicovém jehličí
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Vepřové nudličky na bílém víně
(Hodnocení: 1.08 - hlasovalo 13x) - » Hovězí líčka na víně
(Hodnocení: 1.38 - hlasovalo 34x) - » Srnčí kýta na víně
(Hodnocení: 1.4 - hlasovalo 5x) - » Vepřové nudličky na víně
(Hodnocení: 1.29 - hlasovalo 7x) - » kohout na víně
(Hodnocení: 1.36 - hlasovalo 11x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1017465) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 316451) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237960) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 234766) - » Couračka
(Navštívilo: 150868) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131941) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113956)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
