Vepřové medailonky na slanině
Kategorie: Maso
Autor: Bmilinka1991
Suroviny
Porce: 2
- Vepřové medailonky 4 ks
- Sůl, čerstvě mletý pepř ( dle chuti ) 1 špetka
- Dlouhé tenké plátky slaniny 4 plátek
- Olivový olej 3 lžíce
- Balzamikový ocet 1 lžička
- Dijonská hořčice 1.2 lžička
- Česnek, prolisovaný 3 stroužek
- Čerstvá bazalka na odzobení 1 ks
Doba přípravy: 25 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Pečení
Země: Česká republika
Počet porcí: 2
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Medailonky osolte, opepřete, po obvodu omotejte plátky slaniny a převažte provázkem. Na pánvi rozpalte dvě lžíce oleje a zprudka na něm opečte maso - mělo by to trvat asi 3 - 5 minut z každé strany. Ze zbylého oleje, octa, hořčice, česneku a špetky soli ušlehejte omáčku a tou teplé steaky polijte na talíři. Ozdobte bazalkou a podávejte nejlépe s domácími hranoly.
Podobné recepty
- » Vepřové medailonky pečené ve slanině
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Vepřové medailonky s liškovou omáčkou
(Hodnocení: 1.86 - hlasovalo 7x) - » Vepřové kari medailonky
(Hodnocení: 1.5 - hlasovalo 2x) - » Vepřové medailónky s pórkem
(Hodnocení: 1.2 - hlasovalo 5x) - » Vepřové medailonky s olivami a tagliatelle
(Hodnocení: 4 - hlasovalo 1x) - » Vepřové medailonky s hruškami
(Hodnocení: 5 - hlasovalo 1x) - » Nadívané vepřové medailonky
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015713) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 307978) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237339) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232233) - » Couračka
(Navštívilo: 150779) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131037) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113661)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
