Grilovaná krkovice s hlívou ústřičnou
Kategorie: Maso
Autor: wencek
Suroviny
Porce: 4
- hlíva ústřičná 500 g
- vepřová krkovice 500 g
- sůl 0 ks
- Marináda
- olej 3 dl
- dijónská hořtice 2 lžíce
- kečup 2 lžíce
- sladká mletá paprika 1 lžíce
- mletý černý pepř 1 lžička
- česnek 4 stroužek
- sůl 0 ks
Doba přípravy: 45 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Grilování
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
1. Krkovici naklepeme, na okrajích nařízneme,d áme stranou
2. Hlívu očistíme a dáme vařit do mírně osolené vody, vaříme zhruba 10 minut až jsou klobouky měkké, pak scedíme a necháme okapat
3. Z výše uvedených ingrediencí připravíme marinádu, do marinády naložíme plátky krkovice a okapané klobouky hlívy, v lednici necháme marinovat minimálně 8 hodin
4. Krkovici i hlívu grilujeme na dobře rozpáleném roštu grilu, z obou stran, během grilování potíráme marinádou
5. Hotovou krkovici servírujeme na talíře společně s hlívou, posypeme nasekanou natí jarní cibulky a jako přílohu zvolíme třeba vařené brambory přelité oblíbeným dresinkem.
2. Hlívu očistíme a dáme vařit do mírně osolené vody, vaříme zhruba 10 minut až jsou klobouky měkké, pak scedíme a necháme okapat
3. Z výše uvedených ingrediencí připravíme marinádu, do marinády naložíme plátky krkovice a okapané klobouky hlívy, v lednici necháme marinovat minimálně 8 hodin
4. Krkovici i hlívu grilujeme na dobře rozpáleném roštu grilu, z obou stran, během grilování potíráme marinádou
5. Hotovou krkovici servírujeme na talíře společně s hlívou, posypeme nasekanou natí jarní cibulky a jako přílohu zvolíme třeba vařené brambory přelité oblíbeným dresinkem.
Poznámka:
solíme dle chutiPodobné recepty
- » Grilovaná krkovice na bylinkách a česneku
(Hodnocení: 1.5 - hlasovalo 6x) - » Grilovaná vepřová krkovice s rozmarýnem
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Grilovaná vepřová krkovice
(Hodnocení: 1.2 - hlasovalo 5x) - » Grilovaná vepřová krkovice s česnekovým máslem
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Grilovaná kuřecí křídla
(Hodnocení: 1.67 - hlasovalo 6x) - » Grilovaná krůta
(Hodnocení: 1.33 - hlasovalo 12x) - » Grilovaná vepřová žebra + Barbecue omáčka
(Hodnocení: 1.43 - hlasovalo 7x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015773) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 308489) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237347) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232261) - » Couračka
(Navštívilo: 150779) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131039) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113661)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
