Vepřová krkovice s volským okem
Kategorie: Maso
Autor: wencek

Suroviny
- vepřová krkovice 600 g
- nakládaný zelený chřest 150 g
- vejce 4 g
Doba přípravy: 25 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Restování
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
1. Plátky krkovice naklepeme, opepříme a pomažeme hořčicí, na okrajích nařežeme, aby se při pečení maso nezkroutilo, nakonec lehce poprášíme moukou
2. Opékáme z každé strany 3-5 minut podle tloušťky plátků, opečené maso dáme stranou
3. Na rozpálený olej rozklepneme vejce, usmažíme volská oka, ochutíme červenou paprikou, pepřem a solí
4. Volská oka přendáme na plátky krkovice, ozdobíme zeleným chřestem
5. Krkovice servírujeme s hranolky, brambory a nějakou zeleninovou přílohou.
2. Opékáme z každé strany 3-5 minut podle tloušťky plátků, opečené maso dáme stranou
3. Na rozpálený olej rozklepneme vejce, usmažíme volská oka, ochutíme červenou paprikou, pepřem a solí
4. Volská oka přendáme na plátky krkovice, ozdobíme zeleným chřestem
5. Krkovice servírujeme s hranolky, brambory a nějakou zeleninovou přílohou.
Podobné recepty
- » Vepřová krkovice s hořčičnou omáčkou
(Hodnocení: 1.39 - hlasovalo 41x) - » Farmářská vepřová krkovice se šalotkou
(Hodnocení: 1.43 - hlasovalo 14x) - » Vepřová krkovice s čabajskou omáčkou
(Hodnocení: 1.23 - hlasovalo 13x) - » Vepřová krkovice na smetaně
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 4x) - » Grilovaná vepřová krkovice s rozmarýnem
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Grilovaná vepřová krkovice
(Hodnocení: 1.2 - hlasovalo 5x) - » Pikantní vepřová krkovice
(Hodnocení: 1.33 - hlasovalo 3x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1017436) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 316300) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237926) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 234623) - » Couračka
(Navštívilo: 150868) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131898) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113943)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy