Exotické špízy
Kategorie: Maso
Autor: wencek
Suroviny
Porce: 4
- hovězí rozbíf v celku 500 g
- ananas 2 plátek
- česnek 1 stroužek
- cibule 1 ks
- papája 1 ks
- bílý viný ocet 2 lžička
- rostliný olej 2 lžička
Doba přípravy: 30 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Grilování
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
1. Maso opláchneme, osušíme, nakrájíme na 3 cm velké kostky, ty vložíme do mísy, trochu osolíme
2. Cibuli a česnek oloupeme a pak nasekáme nadrobno
3. Plátky ananasu necháme okapat a nakrájíme na malé kousky
4. Promícháme maso s česnekem, cibulí, ananasem a rumem a přikryté necháme nejméně 4 hodiny při pokojové teplotě marinovat
5. Rozpůlíme a oloupeme papáju, lžící vykrojíme jadérka a dužinu nakrájíme na kostky, spolu s ananasem a kousky masa ji napichujeme na 4 velké grilovací jehly
6. Olej smícháme s vinným octem
7. Špízy grilujeme asi 4 minuty, poté je obrátíme, potřeme marinádou a grilujeme další 4 minuty.
2. Cibuli a česnek oloupeme a pak nasekáme nadrobno
3. Plátky ananasu necháme okapat a nakrájíme na malé kousky
4. Promícháme maso s česnekem, cibulí, ananasem a rumem a přikryté necháme nejméně 4 hodiny při pokojové teplotě marinovat
5. Rozpůlíme a oloupeme papáju, lžící vykrojíme jadérka a dužinu nakrájíme na kostky, spolu s ananasem a kousky masa ji napichujeme na 4 velké grilovací jehly
6. Olej smícháme s vinným octem
7. Špízy grilujeme asi 4 minuty, poté je obrátíme, potřeme marinádou a grilujeme další 4 minuty.
Poznámka:
nejmíň 4 hodiny marinujemePodobné recepty
- » Exotické dýňové rizoto
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Vepřový bok grilovaný v exotické salse, servírovaný s kokosovou rýží a fazolemi
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Exotické lívance
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Exotické smoothie
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Exotické kuře na kari pastě
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Špízy s TOFU
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Ovocné špízy
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015717) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 308000) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237341) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232245) - » Couračka
(Navštívilo: 150779) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131039) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113661)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
