Protein Steak nakrájíme na nudličky a zprudka opečeme na pánvi se lžící rozehřátého oleje. Přidáme oloupanou a na nudličky nakrájenou cibuli, špetku soli a pepře a chvíli necháme restovat. Rajčata spaříme vroucí vodou, oloupeme je, nakrájíme na proužky a také dáme do pánve. Pak přidáme utřený česnek, vše podlijeme vývarem a necháme dusit doměkka. Na druhé pánvi rozehřejeme další lžíci oleje a osmahneme na něm z obou stran omyté cukety nakrájené na kolečka. Do zapékací misky vymazané zbylým olejem rozložíme směs s Protein Steakem, zakryjeme ji osmaženými plátky cuket a posypeme strouhaným sýrem. Vše vložíme do trouby vyhřáté na 190°C a zapečeme dorůžova. Hotový pokrm posypeme nasekanou petrželkou a podáváme s vařenými nebo jinak upravenými bramborami.