Máslové noky
Kategorie: Chuťovky
Autor: Bmilinka1991
Suroviny
Porce: 4
- Máslo 60 g
- Vejce 1 ks
- Sůl 1 lžička
- Mléko 300 ml
- Hrubá mouka 500 g
- Prášek do pečiva 1 lžička
Doba přípravy: 30 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Vaření
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Změklé máslo utřeme se solí a vejcem do pěny.
Menší hrnek mouky smícháme s práškem do pečiva a odložíme bokem.
Ostatní mouku zapracujeme střídavě s mlékem do máslové pěny, vymícháme hladké těsto (nejlépe elektrickým ručním šlehačem) a necháme půl hodiny odpočinout.
Potom zapracujeme zbývající mouku s práškem.
Mezitím přivedeme ve velkém hrnci k varu osolenou vodu.
Lžící namočenou v horké vodě vykrajujeme z těsta kousky a vhazujeme do vařící vody. Vaříme 6-8 minut, podle velikosti.
Uvařené scedíme a ihned podáváme jako přílohu k masu s omáčkou nebo se šťávou.
Menší hrnek mouky smícháme s práškem do pečiva a odložíme bokem.
Ostatní mouku zapracujeme střídavě s mlékem do máslové pěny, vymícháme hladké těsto (nejlépe elektrickým ručním šlehačem) a necháme půl hodiny odpočinout.
Potom zapracujeme zbývající mouku s práškem.
Mezitím přivedeme ve velkém hrnci k varu osolenou vodu.
Lžící namočenou v horké vodě vykrajujeme z těsta kousky a vhazujeme do vařící vody. Vaříme 6-8 minut, podle velikosti.
Uvařené scedíme a ihned podáváme jako přílohu k masu s omáčkou nebo se šťávou.
Podobné recepty
- » Máslové stříkané cukroví
(Hodnocení: 1.63 - hlasovalo 8x) - » Máslové šátečky
(Hodnocení: 1.5 - hlasovalo 2x) - » Máslové knedlíčky do polévky
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » TŘENÉ MÁSLOVÉ CUKROVÍ
(Hodnocení: 1.5 - hlasovalo 4x) - » Máslové těsto
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 5x) - » Lístkové těsto máslové
(Hodnocení: 3 - hlasovalo 2x) - » Máslové přes strojek
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1017465) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 316462) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237960) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 234781) - » Couračka
(Navštívilo: 150868) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131965) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113956)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
