Nejprve si připravte zmrzlinu: Všechny přísady důkladně rozmixujte, nalijte je do umělohmotné vaničky a dejte na několik hodin do mrazáku. Na pudink předehřejte troubu na 180°C a zapékací misky vymažte důkladně máslem. Fíky nakrájejte na tenké měsíčky a rovnoměrně je rozložte do misek. Vejce a mléko důkladně prošlehejte, všechny suché přísady smíchejte a po částech je zašlehejte do mléka s vejci. Těsto rovnoměrně a pomalu nalijte na fíky, dejte misky do trouby a pečte 25 až 30 minut, dokud pudink pěkně nezezlátne . Potom vyjměte z trouby, nechte chvilku zchladit. Zmrzlinu vyndejte z mrazáku a lžíci namočenou v mléce z ní udělejte kopečky. Ty servírujte společně s pudinkem.